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「醤油中華そば_900円」@中華そば べぃしっくの写真2024年6月1日(土)

朝ラーで訪店。
朝ラーする時は、①体調が清々しい時か、②はたまた酩酊後か。。

場所がわからずニセ情報かと諦めかけた時、
一本裏通りのスナック街で見つけました。

全員座れるのかというくらいコンパクトなカウンター6席。

口頭でメニューをコールしてその場で前会計。
メニューには「レアチャーシュー2種、メンマ、千住葱が乗ります」と記載。

濃厚な醤油と魚介系が香るスープ、まろやかでちょっと甘め。

2種類のチャーシュー、酸味あり。

柑橘も乗っかってちょっとの粋な味。
五臓六腑に染みる中華そばでした。

メニューには「ざる中華」もありました、夏ですね。

寝過ごして三鷹に来る機会が多くなると思いますのでこれからもこの地で朝ラーを探索します。

どうもごちそうさまでした。

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