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「油そば¥800+肉増し¥200+辛味¥100-」@燦燦斗の写真今年初の連食。
この日は麺友おじさんの集まりで鳴龍で大満足。
でもそのまま帰る理由なく大塚の町に繰り出し飲み会です(笑)
その後、何でかは分かりませんが燦燦斗に行くことになりました。
是非行きたかったのですが結構飲んで酔ってます😜
てか、また十条で時間が早いので飲みます(笑)
酔っ払って十条から東十条に徒歩で移動、ここでおじさん1名行方不明😆
RDB参加初期の約7年前に、当時昼営業していた時に1度伺ってラーメン食ってますが、何故か記録無し😆
へとへとになり18:30位に到着、外待ち7名に接続、回転はまあまあで15分くらいで仲間のおじさんの最後にカウンター✨
お店はてんしゅさん夫妻と男性スタッフの3名体制。
事前に奥様にチケットを渡してたので提供は早く、前客の麺友さんのつけ麺より先に御対麺。
辛味のペーストは別皿、割スープも最初から揃います。
自家製のやや太麺は若干硬めのツルプリでパスタチックなムチッとした食感でめちゃ旨味な麺です。
辛味を半分入れグリングリンに混ぜ混ぜ、きれいな麺肌に醤油ダレの黒さと辛味の赤い点々が入り混じり美味しさを予感。
辛味ペーストはが辛さだけではなく風味に旨味があり大活躍、なので残りも全部投入して混ぜ混ぜ🎵
何アブラか不明ですが変な癖がなく甘みとコクがあって優れものですね。 
レアな豚肩ロースは厚みもあり出来が良く美味しいですが、辛味がめちゃ合っていて美味さ倍増。
ネギにカイワレも単純な旨味の中で薬味として活躍。麺を四分の一残した所で豚魚の割りスープを投入すると汁ラーメンにチェンジ、辛味が豚魚とマッチして最後の麺まで大満足😫
やっぱりすごいね燦燦斗💯
会社の帰りにまた狙います✨
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます。
連食は燦燦斗でしたかw羨ましすぎますw
先日 ガッチャマンさんホームで燦燦斗リスペクトの油そば頂いて参りました♪
レビューがたまってます。
(*^^*)

麺スタ | 2024年6月25日 08:47

おはようです

程よく酔っ払って連食出来ましたね。
しかも連食で大台とは余程美味しかったのでしょう。
パスタチックな麺は良いです😄

黄門チャマ | 2024年6月25日 09:05

20才ぐらいの時に東京に住んでた頃、燦燦斗さんがオープンして間もない頃よく行ってました!
当時、こんな美味しいラーメンあるんだと感動してましたね(^^)

ミニさん(スーパー不定期) | 2024年6月25日 09:35

おはようございます。

こちらが美味しいのはわかってますが足が向きませんw

つけ麺を食べてみたいですね

そろそろ伺わねば (^^;

Stag Beetle | 2024年6月25日 10:12

こんにちは。
その節はお疲れ様でした。
此れで三馬路の店主に感想をかたれますね~

kamepi- | 2024年6月25日 10:32

こんにちは。
コチラで4軒目ですか!?
楽しい宴だったようでかなり飲まれましたね。
そして〆の一杯が「燦燦斗」さんとは最高でしょう。
そのままでも、割スープを投入してもと2度楽しめるのもいいですね。

ノブ(卒業) | 2024年6月25日 10:36

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

キッチリとはしご酒して、こんなに鮮明に写真撮ったり味を覚えていられるのは流石です(+o+)
一軒目で腰据えて飲みたくなってしまう私には出来ないレビューです(>_<)

つちのこ | 2024年6月25日 10:41

こんにちは^^
その節はお疲れ様でした。
あの油は背脂なんですよ。
また行きましょう😉

mocopapa | 2024年6月25日 11:19

こんにちは。
ここは一度行きました。
同じメニューでした。

こんにちは。

こちらが初レポとはチト意外でした。
やはり油そば肉増しが定番ですね。

glucose | 2024年6月25日 14:16

この店で初めていただいたのが油そば
あれから14年ほど経ってます
今食べるとどう感じるか、食べてみたい

RAMENOID | 2024年6月25日 14:20

こんにちは。
きっとこちらに着いたときには皆さんベロンベロンだったんでしょうね(笑)でもすごく羨ましいコースです^^いつか真似したい!!

poti | 2024年6月25日 16:31

こんにちは。

行方不明になりました(爆)
東十条まで「歩いた記録」はあるんですが❗️
素面で食べてみたいですね😆

やっぱりネコが好き | 2024年6月25日 17:14

こんばんは!

例の、弾けちゃった時のヤツっすネ😁
行方不明になられた彼の方は、なんともお気の毒様でしたね。

こんばんは😃

まさかの初訪問でしたか。
次回はぜひ素面で入店して下さいね🤣
この日はヘロヘロで帰りました。

としくん | 2024年6月25日 19:19

こんにちは

おっと、可也ひっかけてからの
夜の部でこちらですね。
燦燦斗さんは未訪なので、早く行きたいです。

ももも | 2024年6月25日 19:51

こんばんは!
飲んで梯子!
岐阜人にはなかなか出来ない芸当です・・良いなぁ・・(^^)

みずみず | 2024年6月25日 20:47

長い1日になりましたが(苦笑)、
鳴龍さんから此方への豪華リレーに!
お互い、良かったですね。

おゆ | 2024年6月25日 22:04

こんばんは
銘店の梯子は裏山です。
個人的には本店がハマらなかったです。

あひる会長 | 2024年6月26日 18:44

続いてどうも~!

コチラも先にご一緒された皆さんのを拝見してますが皆さんお元気ですね!
最近、頻繁に麺活されているようですがタイミングがあったら宜しくお願いします。

バスの運転手 | 2024年6月27日 13:27

どもです!
このエリアは昼から飲めるいけないお店ばかりですから
相当な酔いどれパニックになってますね

ここの油そばは麺がムチンムチンで素敵です

さぴお | 2024年7月2日 21:24