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初訪問。初見ではラーメン屋とはわからない店構えでした。土曜日とはいえ、10時台なのに満席でした。車のナンバーもまちまちで、かなり多方面から客が来ています。さて、メニューは限定ものと迷いましたが、最もスタンダードな中華そばをチョイス。煮干しがしっかり効いたスープが抜群に美味いです。苦みエグみがなく、やや柔らかめで平たい麺とよく合います。とても丁寧に作られた印象でした。前からとても気になっていたお店だったので勝手にハードルが上がっていたのですが、大満足の一杯でした。ごちそうさまでした。
大満足の麺屋ですね。自分もこちらファンです。 背脂の中華がたまりませんｗ
帰りに１杯
BUBU
ノリダー
やまんば弟
土曜日とはいえ、10時台なのに満席でした。車のナンバーもまちまちで、かなり多方面から客が来ています。
さて、メニューは限定ものと迷いましたが、最もスタンダードな中華そばをチョイス。煮干しがしっかり効いたスープが抜群に美味いです。苦みエグみがなく、やや柔らかめで平たい麺とよく合います。とても丁寧に作られた印象でした。
前からとても気になっていたお店だったので勝手にハードルが上がっていたのですが、大満足の一杯でした。ごちそうさまでした。