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【訪問日：６月８日】大好きなチリトマが提供中とのことで本日は、仕事明け一直線に此方へ直行。開店から間も無く、直ぐに席へついた後辛さの指定以外はお供を付けず、注文を伝えます。卓上調味料のアプローチを考える内に着丼。勢い余って噎せ返らない様、慎重に一口を運ぶとその名に違わず、トマトの気持ち良い酸味をベースにバランスの取れた辛さが伴う、口当たり爽やかな美味さ。ケイジャンチキン・パクチー等の具材による下支えも然る事ながら味変として映える真っ黒な香味油も頗るハマリ、箸にレンゲに止まりませんね～。スープ上に最適な要素が備わっていた分、卓上のカレー粉等を無理に頼らず以降は、辛さを増した分の作りに収まる範疇で楽しみ完食。出来る事なら、つけ麺版…或いは冷やしのリリースに期待しつつ店を後にしました。どうもご馳走様です！！
saima
saima
あかちばらち
うが
大好きなチリトマが提供中とのことで
本日は、仕事明け一直線に此方へ直行。
開店から間も無く、直ぐに席へついた後
辛さの指定以外はお供を付けず、注文を伝えます。
卓上調味料のアプローチを考える内に着丼。
勢い余って噎せ返らない様、慎重に一口を運ぶと
その名に違わず、トマトの気持ち良い酸味をベースに
バランスの取れた辛さが伴う、口当たり爽やかな美味さ。
ケイジャンチキン・パクチー等の具材による下支えも然る事ながら
味変として映える真っ黒な香味油も頗るハマリ、箸にレンゲに止まりませんね～。
スープ上に最適な要素が備わっていた分、卓上のカレー粉等を無理に頼らず
以降は、辛さを増した分の作りに収まる範疇で楽しみ完食。
出来る事なら、つけ麺版…或いは冷やしのリリースに期待しつつ店を後にしました。
どうもご馳走様です！！