Item: 中華そば しば田
Rating: 95
Author: トーキョースペリア

95点

暑い…と言うと尚更暑くなる気がします…
駅からは少々歩きますかね。

土曜日
開店まもなく11時10分の到着。
外の並びは10数名〜後続は続々と。
流石の人気。
30分程で店内へ。
店内はとても涼しく控えめな照明も好み。
実に快適です。

程なく対麺。
琥珀色のスープは見た目美しく、鶏と魚介の旨みがハイレベルに融合した大好物なタイプ。
麺…自身の好みからは外れますがスープともよく合います。つるんとなめらかで柔らかな細麺でした。
チャーシュー…3種それぞれに相当な代物…これは美味いです。
ワンタン…しっかり味わいの肉餡たっぷり。
スープまで完飲してしまう美味しさ。
ご馳走様でした。

本日は仙川湯けむりの里♨️ ★★★☆☆