みずみず
最近SNSを見てて一番気になったメニューを頂きにお邪魔！「冷やしたぬき」に「フィッシュバーガー」である・・おぉ・白流よどこへ行く・・(^^)麺屋さんがハンバーガーとな・・これは行かねばなるまい・・お店に着いたのが9時30分位・雨が幸いしてウェイティングボードは5番目フィッシュバーガーは1日限定5個・・危ねぇ・・なんとか大丈夫な様・・10人ほど集まり・10時・暖簾が上がり開店！自販機にて「海老天冷やしたぬき1150円+フィッシュバーガー600円」を購入！カウンター席に着席！店員さんがバーガーのフライを聞きにきます・・2種類・イサキとアイナメで、私はイサキをオーダー！フライを揚げるところからスタートなので少々時間がかかり17分で提供！麺屋白流のバーガー如何に!?紙の袋？にバーガーを入れて、頂きます！温められたバンズに揚げたて熱々のフライ・こんなの美味いに決まっとるわな・・バンズもなかなか美味いやつで・余興ではないことが伝わります・面白いね(^^)バーガーを食べ終わると同時に・冷やしたぬき提供！素晴らしいタイミングです！まずはちょっとスープをひと舐め・甘めの蕎麦出汁ではなく・深みのある醤油に出汁・もう少し甘めでも良い気もするが、これはワサビ合いますね！早速溶かし込みます！少しまぜまぜ・中太の美しい麺を手繰り、ひと啜りです！歯応え、啜り心地・喉越し・相変わらずの美味しい麺です。揚げたての太い海老天プリプリで良いのですがもう少し水々しさがあっても良いかな・他の具材として欲しく刻んだ甘めの味がついた、あげ・刻み海苔・刻みネギ・細い緑は不明・チャレンジング精神旺盛な２品・とても美味しく頂くことが出来ました！バーガー・マジ美味かったです(^^)
HASH-ROYAL
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みずみずさんの他のレビュー
88点
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95点
90点
89点
コメント
どもです。
岐阜県の食文化が羨ましいです💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年6月21日 22:36こんばんわ～！
いよいよ、暑さも本番ですから冷たい限定嬉しいですよね～♪
そして、フィッシュバーガーの写真も拝見させて貰いましたがホント美味しそう♪
ラーメン屋で食べる出来立てのバーガー素晴らしいです。
バスの運転手 | 2024年6月21日 23:10岐阜のご当地グルメ、冷やしたぬきには興味津々です！
そしてアイナメのバーガー?!き！興味しかない💦💦💦
あたと_13号 | 2024年6月22日 01:13フィッシュバーガーに海老天冷やし
洋に降るのか和に降るのか
かなり攻めてますね
ここは行ってみたいのですが、電車だけじゃ無理ですかね
RAMENOID | 2024年6月22日 05:12こんにちは。
もうラーメンには見えませんね。
こんなご当地系の一杯がめちゃくちゃ食べてみたくなるんですよ。
そちらでも油揚げがたぬき？
こちらでは天かすがたぬきで油揚げはきつねなんですよ。
イサキのフライで作ったハンバーガーも美味しそうですね。
ノブ（卒業） | 2024年6月22日 12:47こんにちわ～
大きな海老天が目を引きますね～。
フィッシュバーガーの写真も拝見しましたが、メッチャ旨そうですよ！
たく☆ | 2024年6月23日 15:29こんばんは。
白流さんのバンズ、それだけで興味津々です！
小麦を極めた達人のバンズ、食べてみたいなぁ。
冷やしタヌキの麺も、言わずもがなでしょう！
こちらの超多加水麺、また啜りたいです。。。
宇治家 | 2024年6月24日 23:01ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
いろんな、食文化に触れることができるのも、麺活のおかげですね(^^)
みずみず | 2024年6月25日 21:01バスの運転手さん！こんばんは！
今度は、何を出してくるやら・・楽しみですね！
みずみず | 2024年6月25日 21:11あたと_13号さん！こんばんは！
冷やしたぬき中華・・最近見かけますね(^^)
みずみず | 2024年6月25日 21:36RAMENOIDさん！こんばんは！
岐阜の駅から、バスが頻繁には出てますので、バスが良さげです・・
スケジュールが合えば、ご案内しますよ(^^)
みずみず | 2024年6月25日 21:39ノブさん！こんばんは！
どうですかね(^^)
私も・たぬきは揚げ玉だと思ってますが・・
みずみず | 2024年6月25日 21:43たく⭐︎さん！」こんばんは！
天ぷら中華と共に冷やしたぬき中華・・広がってほしいなと
みずみず | 2024年6月25日 21:50宇治家さん！こんばんは！
流石にバンズは自家製ではない気がします・・が・作りかねないか・・(^^)
みずみず | 2024年6月25日 21:52
