クィーンズスクエアに行ったついでに、坦々気分だったのでお伺いしました～。

こちらは通し営業だし、安心して１５:３０頃到着。アイドルタイムだったので先客は２テーブルにいらっしゃっただけだったので、すぐに入店着席出来ました。

数ある坦々系の物の中から、今回は屋外が死にそうに暑かったので、辛さ優しめであろう【坦々麺　姫】にしました。

ほんの数分で配膳終了～
なるほど～　見た目も辛さは控えめな感じのビジュアルですね。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12862270560.html


【具材】
丼の中央に肉味噌、それに刺さってる赤唐辛子、搾菜、葱という構成。赤唐辛子はちょっと食べれませんね（笑　普通は飾りだけど、食べる猛者もいるかも、、。

【麺】
細麺ストレートタイプ。湯で加減は、多少歯応えが残る程度でちょうど良く、九州豚骨で使われるような低加水ではなく、ごく普通の麺。　細麺なので、菅現象によりスープの持ち上げは良いですね～

【スープ】
ヘビーなまではいかない程のミドル級な粘度の坦々スープ。辛味オイルじゃない部分を啜ってみると、
なかなかいい感じな出汁感のゴマ風味。辛味オイルを混ぜて啜っても、【姫】なのでとても優しいピリ辛感で、辛いのが苦手な方でもズビズビいけちゃうんじゃないでしょうかね？

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12862270560.html

【感想】
今回は優しめの坦々風味から始めようと思いまして【姫】にしましたが、名前通りとても優しいピリ辛で、ゴマ風味の出汁感がはっきり感じられました。麺との絡みも良かったし、サクッと食べれちゃいました。デフォだと具材は少ないですけど、トッピングで何か付けられるのかな？　今度行ったときに調べます。　【姫】は辛さに耐性がない方でも全然いけちゃいますね。
私は耐性があるので、次回は辛い系の何かを食べてみます。

ご馳走様でした！！