かなり久しぶりに、朝ラー啜りに山岡家さんへ。
駐車場が空いているか心配でしたが２台の空き。
カウンターもすんなり座れました。
一時の朝の混雑も落ち着いた感じです。

注文は今限定の和節醤油豚骨で。
小ライス単品￥１４０も同時に注文。

着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
う～ん、しっかり魚介出汁でしっかり豚骨醤油。
油脂分もコッテリで塩気も強く、ジャンキー！！
海苔の上の魚粉を混ぜると、なお和節感強調！
魚介の振り幅をすんなり受け入れられる、
豚骨醤油の力強さは流石です。

麺は、ちょっと細くなった？気のせいだろか？
ジャンクなスープをシッカリ絡め、
胃もたれしいや！と言わんばかりの攻撃力です。
いやいや、この程度で僕の胃袋は殺られません。
むしろニンニク２サジほどぼとっと入れて、
さらにジャンク度アップです！

麺を啜り終えたら海苔やチャーシューの出番！
小ライスにこいつら乗せ頬張ります。旨いなぁ。
最後はほうれん草を乗せスープを少し垂らし、
ガシャガシャ口に放り込んで完食。
一日分のカロリー朝飯だけで摂取できました！