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17:20頃 再訪。スシローにて中華そば髙野監修「鶏の中華そば」が2024.7.3水〜7.21日の期間で提供されるとのことで、嫁＆娘を連れて来店。タッチパネルで注文すると…10分ほどで蓋付きのお椀がレーンにて運ばれ着丼です。先ずはスープを一口…キラッと表層を覆った鶏油と鶏の旨味がアッサリ軽やかで、尖りのない醤油ダレが合わさったチョッピリ甘めのサッパリ淡麗醤油スープです。粒々がハッキリと確認できる表面滑らかで弾力のあるツルムチストレート中細麺にスープが適度に絡んできます。鶏チャー2種は共にチョイ厚カットで、鶏ムネチャーはチョイパサ柔らか、鶏モモチャーは焦げ目がついた柔らか仕様、メンマ2本はコリシャク食感のものでした。サイドメニューで小振りなサイズの一杯のため、気付けばペロッと完食・完飲してました。う〜ん…実店舗に行きたくなっちゃいました^^;ごちそうさまでした。
ぴろリポ
ぴろリポ
スシローにて中華そば髙野監修「鶏の中華そば」が2024.7.3水〜7.21日の期間で提供されるとのことで、嫁＆娘を連れて来店。
タッチパネルで注文すると…
10分ほどで蓋付きのお椀がレーンにて運ばれ着丼です。
先ずはスープを一口…
キラッと表層を覆った鶏油と鶏の旨味がアッサリ軽やかで、尖りのない醤油ダレが合わさったチョッピリ甘めのサッパリ淡麗醤油スープです。
粒々がハッキリと確認できる表面滑らかで弾力のあるツルムチストレート中細麺にスープが適度に絡んできます。
鶏チャー2種は共にチョイ厚カットで、鶏ムネチャーはチョイパサ柔らか、鶏モモチャーは焦げ目がついた柔らか仕様、メンマ2本はコリシャク食感のものでした。
サイドメニューで小振りなサイズの一杯のため、気付けばペロッと完食・完飲してました。
う〜ん…実店舗に行きたくなっちゃいました^^;
ごちそうさまでした。