黄門チャマ
がっち
1200NT
村八分
ももも
コメント
24時間営業なので、重宝しますね
あっさりでけっこう濁ったスープなんですね
また機会があれば
RAMENOID | 2024年7月23日 05:47どもです。
東鷲宮店も店名変わったのかなあ😝
それなら、行ってみます❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月23日 06:45おはようございます
山岡家の煮干し系のお店ですか
朝に良さそうな感じですね
煮干し豚骨ラーメン気になります
キング | 2024年7月23日 07:05おはよー
山岡家の人気変わらないですな〜
あの匂いで行くのか？魅力部分が行方不明です（笑）
結◯店新しくなって行ったこと無いです。
あひる会長 | 2024年7月23日 07:23こんにちは。
こちらは同じ山岡家さんの看板付け替えですね。
24時間営業なので深夜に難民化したら行こうかと思っています。
glucose | 2024年7月23日 07:5924時間営業はありがたいですよね！
山岡家の煮干しは結構好きなので近くに欲しいくらいです(^^)
山岡家のチャーシュー、当たり外れありますが私も好きです◎
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年7月23日 10:09こんにちは～
煮干し山岡ってまだ少ないんですよね～
近所で食べた山岡家が結構旨かったんで、
千葉にも出店して欲しいです！
らーめんじじぃ | 2024年7月23日 10:54RAMENOIDさん>意外と濁っていました。
煮干しラーメン山岡家さんは万人受けメニューですかね。
私もまたそのうち行きます😄
黄門チャマ | 2024年7月23日 11:46ガッチャマンさん>おそらく東鷲宮の方は店名は変わっていません。
私が東鷲宮は行くとしたら限定狙いです😄
黄門チャマ | 2024年7月23日 11:49キングさん>煮干しラーメン山岡家さんで1度ぐらいは食べた方が良いかと思いますが埼玉で川むらさんがありますからキングさん的評価は低いと思います😁
黄門チャマ | 2024年7月23日 11:53あひる会長さん>ここは豚骨臭無かったですよ…ﾀﾌﾞﾝw
山岡家新◯城店さんは新しいですから豚骨臭はテーブルに行けば皆無です😁
黄門チャマ | 2024年7月23日 11:57glucoseさん>深夜ですかぁ～。
深夜なら水戸から一直線で早く難民から抜け出せそうですね🤭
黄門チャマ | 2024年7月23日 11:59ミニ君>チャーシューなら山岡家さんのチャーシューが美味しいよね。
煮干しの山岡家さんは私は少し合わないかな。
近くにも煮干し専門は欲しいよね😄
黄門チャマ | 2024年7月23日 12:01らーめんじじぃさん>煮干し専門の山岡家さんはメチャ少いです。
豚骨臭だけ気にならないなら山岡家さんは美味しいと思います😄
黄門チャマ | 2024年7月23日 12:02こんにちは！
極煮干し本舗が、店名変えたんですねェ～
アプリクーポンが使えるの、知りませんでした…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年7月23日 13:16こんにちは。
山岡家系列は24時間営業なのが嬉しいですね！青森でも24時間営業していますが、他にあまり24時間営業のお店ないので貴重な存在かと思います。
poti | 2024年7月23日 14:02こんにちわ～！
「山岡家」さんの煮干し系、気になってます。
ちなみに本日、東京では二軒目の出店になった6月26日オープンした店舗に行ってきました。
久しぶりに連食しちゃったんでレビュは先になりますが。
バスの運転手 | 2024年7月23日 19:19お疲れっす③
ここは24時間いつでもいただける最高なお店ですよね🤓
近くにあったら重宝しちゃいます！
シノさん | 2024年7月24日 01:33ラーメン大好き（nao）さん>山岡家さんのアプリは無料ですから取り敢えずダウンロードしておいたほうが良いですよ😄
黄門チャマ | 2024年7月25日 08:55potiさん>24時間営業は助かりますよね。
近くに有ればいつでも食べれますから難民にはならないです😁
黄門チャマ | 2024年7月25日 08:56バスの運転手さん>えっ…東京にも煮干しラーメン山岡家さんが出来たのですか？
東京の方には良いと思います😄
黄門チャマ | 2024年7月25日 08:58シノさん>煮干しラーメン山岡家さんが近くに有ったら良いのだけどね。
まっ、山岡家さんが有るから良しとしよう🤣
黄門チャマ | 2024年7月25日 08:59
今日の2軒目は決めていましたが1軒目の朝ラーを「煮干しラーメン 荒川沖」さんか「佐野らーめん 中村屋 蔵 荒川沖店」さんで考えた末に6号線手前で決定しました
6時09分、到着すると駐車場には車が4台です
店内に入るとお客さんはカップル1組でした？
スタッフさんの車かな
店内正面にあるハイテク券売機から予習して決めていた表題（810円）を、選択！
何と…細麺か太麺を選べる見たいですから太麺を選択！
カップルさんがちょうど出て行きましたので私1人になり入口付近のテーブル席に1人寂しく腰かけます
女性店員さんがコップにお水を入れて持って来てくれた時に食券を預けます
お代わりはテーブルに置いてあります
すべてデフォにしますから無言です
男性店員さん2人と女性店員さん1人の運営でした
6時17分、キョロキョロしていると女性店員さんが運んで来てくれて着丼です
それではスープからレンゲで掬って飲みますと程よい熱さでエグミは無いと言っても良いぐらい優しく煮干しを感じられるスープです
当店オススメが「煮干し豚骨ラーメン」と記載されていますから表題は軽めに豚骨を合わせた感じなのかな
麺は加水高めのほぼ正方形型したストレート太麺です
啜り心地はツルリとしては噛めば弾力と言うよりはコシがある麺です
カタメにしなくても大丈夫だと思います
煮豚のチャーシューはモモかウデか？
軽い歯応えで筋からほぐれ「山岡家」さんと違って醤油感があります
チャーシューは、私的「山岡家」さんに軍配です
Wの玉ネギと薬味ネギは勿論メチャ良いです
シャキシャキとしていてサッパリとさせてくれます
海苔はアプリクーポン使用して5枚ゲットし海苔だけムシヤムシヤと食べました
6時24分、食べ終わりお店を後にする頃には店内はお客さん1人で外を見ると1台車が入って来ました
ごちそうさまでした