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いつも時間がなかったり近くに来るタイミングが無かったりでやっとの初訪問この日は外並びは無し店内に15人位の待ちらーめんかつけ麺の二択なので券売機で悩む事もなくスムーズに入店し時間的には20分程で着席、提供オペレーションが確立されているためか回転も速く店員さんも常にテキパキ、挨拶も丁寧で元気なのが好印象麺は中細縮れ、やや硬めの茹で加減でパツパツ食感茹で前で255gと数字上は少しもの足りないかと思ったが十分な満足感鶏と魚介のスープは初めて?かな少しトロミが有り鶏の旨さが前面で魚介はうっすらと上品に感じ思ったよりあっさり卓上に胡椒や七味が有るが少々では味変を感じない位味がしっかりしていて飲みやすいので具のほぐしチャーシューを追いかけているうちにほぼ完飲具は味玉、メンマ、海苔、ねぎ、バラチャーシューとほぐしチャーシューの構成特にバラチャーとほぐチャーは薄味ながらホロトロお米が欲しくなる逸品で旨い300円増となるがトッピング追加しといて正解だったご馳走様でした
やっとの初訪問
この日は外並びは無し店内に15人位の待ち
らーめんかつけ麺の二択なので券売機で悩む事もなく
スムーズに入店し時間的には20分程で着席、提供
オペレーションが確立されているためか回転も速く
店員さんも常にテキパキ、挨拶も丁寧で元気なのが好印象
麺は中細縮れ、やや硬めの茹で加減でパツパツ食感
茹で前で255gと数字上は少しもの足りないかと思ったが十分な満足感
鶏と魚介のスープは初めて?かな
少しトロミが有り鶏の旨さが前面で魚介はうっすらと上品に感じ思ったよりあっさり
卓上に胡椒や七味が有るが少々では味変を感じない位味がしっかりしていて飲みやすいので
具のほぐしチャーシューを追いかけているうちにほぼ完飲
具は味玉、メンマ、海苔、ねぎ、バラチャーシューとほぐしチャーシューの構成
特にバラチャーとほぐチャーは薄味ながらホロトロ
お米が欲しくなる逸品で旨い
300円増となるがトッピング追加しといて正解だった
ご馳走様でした