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「辛味噌ラーメン」@東京味噌らーめん 鶉の写真12時ちょい前に訪問。待たずに座れる。
初訪問なので普通の味噌にしようと思ったが辛いのぎ好きなので辛味噌ラーメンを選択。
味噌はかなり濃厚で味噌を前面に打ち出していて濃い。そこに辛さが加わって、なかなかスープがおいしい。
麺は平たいピロピロした麺でスープと相まっておいしい。
今後、通いたいかと言う微妙かな。
ただ、12時過ぎに食べている最中にかなり並んでおり、自分が出る時点でも4〜5人ほど並んでいたのでかなり評判の高いお店なんだとは思う。

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