２日連続の訪問。
今日は透析が無いので午前中から訪問！
土曜日なのでその判断は正解だった。
自分が退店する時には行列が10人居た。

絶対に食べたいと思っていたカレーつけ麺。
サイモン店長も昨日お勧めしていた！

先ずカレー汁と生卵・海老粉が着丼。
その後大きな有頭生海老が丸ごと入った
豪華な盛付けの美しい太麺を渡された…。

麺の器には鶏出汁のジェルが添えられて
いて炙った獅子唐・茄子等が彩りよく
盛りつけられている。

先ずはジェルと麺だけをすすってみる。
麺の強い歯応えと爽やかな旨味！
とても気持ちが良い。。。

コラボ先の『魚や きてれつ』の店主が
担当したというカレー汁！濃厚スパイシー
且つまろやかで海老の旨味と香りが凄い！

実店舗では蟹をべーすにしたカレー汁を
出しているとのこと。食べてみたくなる。

野菜や麺をカレー汁に浸けて食べ進める。
至福の美味しさ！バラエティ溢れる食感
と味覚の具材達。海老粉を足すと又海老
の香りが立ち直す。。。

時々カレー汁と生卵に浸けて麺を食べる。
とんでもなく旨過ぎる！！
生の有頭海老も手で持って食らいつく！
コレらの食材を網羅して1800円は安い。

200円のパルミジャーノ追い飯も貰って
合計2000円だがその価値は充分過ぎるし
コスパは高いと云える！四方完璧な商品。

土日しか頂けない手作り味噌行列も食べ
てしまったし喰い過ぎた。。。

ご馳走様！