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「味噌ラーメンチャーシュー870円、ランチ半ライス無料他」@純米味噌らーめん みそら堂 小山店の写真旧4号ツーリングに出かけました。地元千葉柏を出て、16号から4号(旧道)に出て、しばらく走ります。栗橋までは何度も走っているこの道ですが、その先まで走るのは14年ぶりくらいです。新4号と比べるとロードサイドに飲食店がより沢山ある印象で、ラーメン店も沢山あります。小山辺りまで来て、そろそろお昼だんなあと思い飲食店を探しますが・・・カレー店や定食屋さんはちょっと気後れするし、ラーメン屋さんは・・・佐野ラーメン!佐野ラーメンは今の気分じゃないです。しばらく走っていると、味噌ラーメンのお店を見つけたので、入る事にしました。

 平日金曜日、お昼12:23の来店で店内やや空きでした。お昼休憩中の営業サラリーマン風のお客さんから、ガテン系のお客さん、女性のお一人様など様々な客層でした。店員さんは若い男女で5名位、どの方もニコニコとしていて印象が良いです。

 券売機で食券を購入。カウンター席に案内され、食券を提出します。

 注文は?

 純米濃厚味噌ラーメン、チャーシュー870円
 平日ランチタイムで半ライス(110円)が無料
 LINE友達登録で味玉子(120円相当)が無料
 
 平日ランチタイムは半ライス(110円)が無料ですがどうしますか?モチロン!お願いします!更に「LINE友達登録で特典がありますが如何致しますか?」今から登録OKなの?ならば登録しちゃう!・・・で!登録特典で味玉子(単品170円相当)が無料となりました。2回目は唐揚げ、3回目は毎回トッピングが無料になるプレミアムカードプレゼントなど、実質毎回なにかしら特典があります。

 8分くらいで登場!

 スープ:かなり美味しい味噌スープでした。米味噌で合わせ味噌のようですが、比較的赤味噌が強め?な印象です。粘度としてはシャバ系で、適度に油も入っていました。過去最高!とまではいきませんが、十分美味しさが伝わる、濃厚なスープでした。

 麺:角ばった太麺で、縮れていました。かなり太くてコシの強い麺で、硬めな麺でした。小麦の風味もしっかりと感じられるし、コシが強いので食感も強くて、美味しさを実感できました。麺量も比較的多め、170gくらいあるかな?と思われます。

 具:野菜(ニラ、モヤシ、ニンジン、キャベツ、ひき肉、ゆず片)、チャーシュー、味玉子(具の評価には入れず)など。野菜はサッと炒めてあるような印象で、シャキシャキでパリッとしたイイ感じの食感。チャーシューは厚さが1ミリ、大きさは縦8センチ横10センチくらいで、燻製していてハムのような印象です。見た目は大きいですがウスウスなので、ぶっちゃけチャーシューは要らないなと感じました。

 味玉子(単品170円がLINE友達登録で無料):170円の単品ならば絶対に買わないですが、それを見越してLINE友達登録に誘導しているのか?なんて感じました。ほぼ熟で適度に味染み、白身部分もプルッとしていて鮮度の良さを感じました。これで100円ならば絶対買う!くらいのクオリティでした。

 半ライス(110円がランチタイム無料):ほんのちょっとの半ライスです。定価だとしたら買う事は無いと思います。辛子高菜や山椒の粉をかけて食べたり、後でスープを入れておじやっぽくして食べたりして、最後まで楽しみました。

 感想:ラーメン自体は味が濃くて美味しいです。チャーシューはショボいので、肉味噌で食べるか、野菜マシで食べるかが良さそうです。お店はキレイだし調味料も色々有るし、スタッフさんの接客も良く、平日半ライス無料やLINEクーポンなどサービスも色々あり、全体としてはかなり好印象でした。また近所まで来た時には立ち寄りたいと思います。

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