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横浜市へラーメン遠征💨でもその前にどうしても飲兵衛の聖地である野毛で1杯やりたかった(笑)野毛で飲んだ後に締めのラーメンを食らいたい衝動に駆られる⚡ということで来てしまったのはラーメン二郎関内店。2004年10月創業と歴史は長い。しかも関内二郎の代名詞と言えば「汁なし」が有名。二郎の中でも汁なしを始めた店舗としてはかなり早めだったかもしれません♪ 関内はかなり人気なため、行列が気になりますが、、、。腹パンな状態で歩いてやってきました(笑)---------------------------------------注文から9分ほどして大ラーメンが到着。コールはニンニクマシマシアブラでオーダー。 野菜増しにしなくても山になっていますね。ニラキムチでさらに高いよ。すぐに麺までたどり着けなさそう(笑)【スープ】微乳化スープは野菜の旨味がしっかりしたような甘めのテイスト。吉村家のあとだから余計感じるのか?カエシも豚出汁も弱め。細かく刻まれたにんにくがスープに溶け込んでジャンクです。【麺】昔は固めのような印象があったが、今は水分が多めに含まれたようなモチモチ食感が特徴的な平打ち麺。オーションの香りがたまんねぇっす。他トッピングなど詳細はこちらから👇https://webdesign-gourmet.com/kanagawa-04
でもその前にどうしても飲兵衛の聖地である野毛で1杯やりたかった(笑)
野毛で飲んだ後に締めのラーメンを食らいたい衝動に駆られる⚡
ということで来てしまったのはラーメン二郎関内店。
2004年10月創業と歴史は長い。
しかも関内二郎の代名詞と言えば「汁なし」が有名。
二郎の中でも汁なしを始めた店舗としてはかなり早めだったかもしれません♪
関内はかなり人気なため、行列が気になりますが、、、。
腹パンな状態で歩いてやってきました(笑)
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注文から9分ほどして大ラーメンが到着。
コールはニンニクマシマシアブラでオーダー。
野菜増しにしなくても山になっていますね。
ニラキムチでさらに高いよ。
すぐに麺までたどり着けなさそう(笑)
【スープ】
微乳化スープは野菜の旨味がしっかりしたような甘めのテイスト。
吉村家のあとだから余計感じるのか?
カエシも豚出汁も弱め。
細かく刻まれたにんにくがスープに溶け込んでジャンクです。
【麺】
昔は固めのような印象があったが、
今は水分が多めに含まれたようなモチモチ食感が特徴的な平打ち麺。
オーションの香りがたまんねぇっす。
他トッピングなど詳細はこちらから👇
https://webdesign-gourmet.com/kanagawa-04