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「FeeL The 特上醤油らぁ麺」@Ramen FeeLの写真「飯田商店」初の独立公認店で、ラーメンの百名店に選出されている「Ramen FeeL」に行ってきました。最寄り駅は日向和田。お店には事前にTable Checkにて予約して訪問しました。駐車場は店前、店横に用意されています。

予約はTable Check( https://www.tablecheck.com/ja/shops/ramen-feel/
当日に空席がある場合のみ、朝8時から1時間毎にファストパスが配布されます。

FeeL The 特上醤油らぁ麺(1,900円)+名古屋コーチン有明産佃煮ご飯(420円)・・・完全な水鶏かと思ったらそうではなく、でも鶏が主体で雑味なく各素材のうま味のみを丁寧に抽出したスープ。シルクのような独特の食感の自家製麺。飯田商店イズムを継承しているなと感じます。美味しい。

湘南ラーメン食べ歩記 / Ramen FeeL@日向和田
https://gotti-k5.seesaa.net/article/503694041.html

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