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「【限定】冷やし中華(中)+ライス 900+100円」@らーめん のぶの写真R6.7.16(火)12:15 ランチタイムに限定で冷し中華を提供している「のぶ」さんを久しぶりに訪問。券売機にて冷やし中華の中(中が900円、大1000円)とライス(100円)の食券を購入しカウンター席に。待つこと数分で着丼です。

冷やし中華はシンプルな醤油ベースの酸味のあるタレにぷりっとした中細麺がベストマッチ。ここだけなら普通の冷やし中華ですが、のぶ流冷やし中華には、タルタルに肉がたっぷりとのり、タルタルが合わさることでさっぱりしつつもパンチのある味わいに。タルタルは自家製かな?円やかで美味しいタルタルで、肉は生姜焼きがたっぷりと。タルタルと相性よく、肉とタルタルを麺に絡めていただきます。

具はタルタルと豚肉の他に、なると、きゅうり、モヤシ、ネギ。ライスにはマヨチャーと漬物がのり、マヨチャーや麺の上の肉と一緒食べ、最後は追い飯風にタルタル醤油ダレにドボン。ご飯に合う味の冷やし中華なので追い飯おススメです。というわけでご飯入れたので、結果的にタレも完飲して帰路へ。

タルタルと肉をたっぷりと楽しめるボリューム感のある冷やし中華に満足。どうもご馳走様でした。

(2024年冷やし12杯目)

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

potiさん、こんにちは!

きゅうりやもやしは冷やしの定番具材ですが、たっぷり豚肉とタルタルがパンチ力ありますね♪
酸味があるのも暑い時期には良いですね(^^)

つちのこ | 2024年7月18日 12:16

こんにちは
タルタル系の冷やし中華でしたか
生姜焼きと合わさり美味しそう
立川マシマシなイメージでしょうかね?
食べたことないけど💦

キング | 2024年7月18日 12:24

こんにちは。

タルタルと生姜焼きの組み合わせがよさげです。
スタミナつきそうですね。

glucose | 2024年7月18日 12:25

斬新な冷やし中華と言うか
タルタルに生姜焼きですでに冷やし中華じゃないw
追い飯風でドボンですか〜
しかしここの僕の知り合いの皆さんはご飯ドボン好きばかり🤣

右京 | 2024年7月18日 12:47

こんにちは。
冷やし中華にタルタルと生姜焼きとは面白いですね~
車でなければビールを飲んじゃいそうですね。

kamepi- | 2024年7月18日 14:51

こんにちわです

こんな冷やし中華のビジュアルは「立川マシマシ」さんで食べました。
冷やしにタルタルで焼き肉は凄く合いますよね。
しかもしつこく無くて美味しかったです。
「立川マシマシ」で食べたくなってしまいました🤤

黄門チャマ | 2024年7月18日 15:07

こんにちは^^

マヨ好き、当然タルタル好き。
生姜焼き好き。
もう文句なしに食べたいです。

としくん | 2024年7月18日 16:11

こんばんは(^-^)

ちょっとまぜそばっぽい冷やし中華ですね(^^)
さっぱり美味しく食べれそうですが、ごはんまで入れたらさすがにおなかいっぱいで汗だくになりそうですw

みーこ | 2024年7月18日 18:24

どもです。
タルタルの〆のライス、たまりませんよね👍
ニンニク合ったら最高です💯

こんばんわ。
見た目は全然違いますが、味は酸味のある冷やし中華なんですね。
タルタルに生姜焼き、こいつは個性的です。

まなけん | 2024年7月18日 22:10

続いてどうも~!

冷やしが続きましたね。
まぁ~こう暑きゃ~冷やしが食べたくなりますよねw
自分も本日は冷やしでしたよ。

バスの運転手 | 2024年7月18日 23:27

生姜焼きにタルタルが載った冷やし中華ですか
肉とタルタルで飯もいけますね
みんな色々考えるなぁ

RAMENOID | 2024年7月19日 04:56

おはようございます^^
また独特で美味しそうな冷やし中華ですね。
しょうが焼きにタルタル乗ったら🍚は必然ですね。
昼から腹パンで眠くなりそうですが(笑)

mocopapa | 2024年7月19日 06:10

こんにちは!
旨そうですね・・・男なら誰でも喜ぶ(笑)冷し!ですね~

eddie | 2024年7月19日 07:07

おはよー
肉とタルタルは‥
締めのライスが‥反則級に美味しそう😀
タレ完飲解ります。

あひる会長 | 2024年7月19日 07:34

マヨラーのとしさんのコメは全くの予想通りでした笑

おゆ | 2024年7月19日 08:25

potiさんどうもです。夏はやっぱり冷やしですよね。しかしこれはタルタルもあってスタミナもつきそうです。ガツガツ食べたくなる一杯のようですね。

ЯAGE®︎ | 2024年7月20日 08:01

こんにちは~
タルタル冷中イイですね~
ふつうの冷中とは一線を画す感じで、
お肉いっぱいなのも嬉しいです。

らーめんじじぃ | 2024年7月25日 12:01