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90点
フィッシュメンスペシャル[ラーメン/その他]
Fishmen（埼玉県北本市）鬼脂権造

「フィッシュメンスペシャル」@Fishmenの写真7月19日（金）11時05分着、先客4名様
あの「よしかわ」サンが「湯菜坊」に変わって立ち上げた新ブランドなので期待大で訪問
「フィッシュメンスペシャル（1,500円）」
駐車場まで漂う魚の強烈な香からの想像を裏切るあっさりとした魚出汁のスープ
多加水縮れ麺モチツル
3個の雲呑もエビの旨みたっぷり
チャーシューは旨すぎる！
味玉も邪魔しないジャストな半熟塩味
メンマも海苔も主張し過ぎず
全てに上質な美味しい一杯🍜
ご馳走様でした♪
ラーメンは正義！

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