なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(大盛)」@麺屋ソルトの写真現職場にて、自身のラーメン好きが、だいぶ伝わってきて、教えてもらった店。付近は営業しているのかしていないのか、はっきりしない店が多く、こちらもスルーしてきたけど、美味しいと聞いてやってきた。

金曜日12時ちょい過ぎ、小名浜の魚市場から少しだけ離れた場所にある。魚屋さんを含めた、土日は繁盛しそうな「お食事処」が複数入っている建物。ただ、平日の訪問日は閑散としている。店内がクリアに見えるけど、広い店内に先客2名。食券機の前に立つと、「ラーメン(800円)」「塩パンチ(900円)」・・・。写真がいくつかあるけど「塩パンチ」に関してはないし、「塩ラーメン専門店」と書いてあるし、まさか醤油ラーメンが出てきたりしないよな~なんて思いながら食券購入。着席、渡してしばし待つ。

5分くらいで塩ラーメンが到着、そりゃそうだ。
正直言うとスープは、ごくありふれた塩スープといった感じ。100円ケチってパンチにしなかったのがいけなかったのかな。フツーに美味しいです。
中細縮れの麺も、よくありそうなものなんだけど、フツーに美味しい。量もそこそこ。
でも、このラーメンで一番美味しいのはチャーシュー。バラ肉をめっちゃ柔らかく煮込んであり、さらに若干の炙りあり。面積は小さめに見えるけど、結構な厚みで体積はある。チャーシュー麺という選択枝も十分にあり。
何気にナルトも厚さがある事に、ちょっと笑った。

他のメニューが、TKM、辛味噌ラーメン、担々麺、気まぐれラーメン、と統一性に欠けるけど、特に高いわけでもなく、絶対的に美味いチャーシューがあるので、また来てみたいかも。

--
食券(ボタン式、高額紙幣+硬貨)
ラーメン 800円
大盛 150円
合計 950円

卓上
調味料なし
箱ティッシュ、割り箸、爪楊枝

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。