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「特製 中華そば〈塩〉 ¥1,700 吊るし焼きバラ丼 ¥500」@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店の写真食べログ百名店4年連続選出のこちらへ💁‍♂️

<店舗情報>------------------------------------
🚉最寄駅:雑色駅 徒歩5分
📝食べログ:3.95

<来店状況>------------------------------------
📅日時:2024年6月(平日)
🚶‍♂️到着:13:50
▶️流れ:完全予約制→食券先買い
🥢着丼:14:07

<レビュー>------------------------------------
◎スープ
しじみの出汁感と角のない円やかな塩味に
鶏の旨味が深く沁み渡る味わい。

◎麺
しなやかな啜り心地で
適度な弾力をもつ中細角ストレート麺。

◎チャーシュー
しっとり柔らかな低温調理の豚肩ロースと
豚モモと吊るし焼き豚バラの3種。

◎その他トッピング
味玉、ワンタン、メンマ、玉ねぎ、芽ネギ。

定期的に食べたくなる一杯✨
ご馳走様でした🙏

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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