なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「並盛ラーメン、固め、油多め、キャベツ」@横浜家系ラーメン 黄金家の写真麺は太めのストレート。
短めの家系の麺。
固めオーダーも緩め。
他客のバリカタコールに納得。
スープは家系の豚骨醤油。
コールのとおり油多めで、滑らか。
濃厚過ぎず、タレは効いて、バランス良く。
少し塩っぱめ。
ほうれん草は多め。
チャーシュー1枚、海苔。
キャベツは少し青臭いのがどっさり。
並で満腹。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。