ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
☆★☆㊗1300店舗★☆★
おめでとうございます！！！
ここのお店は中々良いですね。
再訪したいリストに入っています(*^-^*)
mocopapa | 2024年8月10日 06:041300店レビューおめでとうございます
この店はお先に行かせていただいてますが、美味しい味噌でしたね
他の皆さんも満足されたことでしょう
RAMENOID | 2024年8月10日 06:50おはようです
glucoseさんツアースタートですか。
楽しい麺活が出来そうですよね。
味噌は焼くと香ばしさが豊かになって良いです。
平打ち中太麺も良い感じだと思います😄
黄門チャマ | 2024年8月10日 06:57どもです。
グルさんツアー、さすがお目が高い✨
私は量を食べられないので、皆さんが裏山です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月10日 07:58こんにちは。
しょっぱなから炒めモヤシ増してしまった私です。
当日はツアコンありがとうございました。
そして1300店舗おめでとうございます(^^)/。
glucose | 2024年8月10日 09:09こんにちは
1300店舗おめでとうございます！
節目を皆さんでとは最高ですね！
塩の殿堂は確かに混んでそうなだけに
見事な代替え案でしたね
キング | 2024年8月10日 10:20☆祝1300店舗☆
グルさんツアー半年ぶりだったんですね。
コチラもお店、オープン当時に行ったっきりになっちゃているんですが、
とても美味しかったし接遇も良いので次回は汁そばで再訪問と考えてます♪
バスの運転手 | 2024年8月10日 10:30こんにちは。
㊗️1300店レビュー㊗️
そんな節目のレビューにコチラを選んでいただき光栄です。
コチラは空いてるし美味しいし、自宅からも近いのでもう3回も行っちゃいました。
焦がし味噌が風味絶佳でめちゃ気に入ってます。
夜の部不参加になってしまってホント申し訳ありません…次は何とか時間を作って参加させて下さいね。
ノブ（卒業） | 2024年8月10日 13:18こんばんは。
☆祝☆1300店舗！おめでとうございます！節目にグルさんツアーの一杯をもってくるのは流石です！しばらくは子供との生活を優先したいですが、落ち着いたらまた参加させてくださいm(__)m
poti | 2024年8月10日 17:28こんばんは😃
３軒目は知ってましたが此方からスタートでしたか。
そこで㊗️1300店㊗️とは思い出に残りますね。
中々こちら方面に行く機会が無くなりましたが
いずれ行かねばと思ってます。
としくん | 2024年8月10日 20:11こんばんは(^-^)
1300点おめでとうございます～！
そして改めて色々とありがとうございました～(^O^)
焦がし味噌、スープだけちょっと頂きましたが、風味が良い美味しい感じでしたね♪
次もし行けたら...でもやっぱり辛いの頼んじゃうかなぁ？(^-^;
みーこ | 2024年8月10日 21:171300店のレビューは凄いなぁ！
私は最初の退会を足してもまだ1000店は行ってないよ。
綾瀬川駅！？我が高校から近いところですね。
当時は若いし、ラーメンには興味がなかったかなぁ・・
きゆう | 2024年8月10日 21:58祝1,300店舗レビュー、おめでとうございます✨
gluさんツアーでしたか、何杯も食えないので羨ましいです。
やっぱりネコが好き | 2024年8月10日 23:59おはようございます。
1300店舗Review、おめでとうございます。
まだまだいきますよね。
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒出身ということで基礎ができていそうですね。
まなけん | 2024年8月11日 05:56ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
ノーマークでした。鬼金棒出身ですか。焦がし味噌というメニューもあるんですね。
暑い日に汗かきながら食べる味噌も旨いですね。
なまえ | 2024年8月11日 08:11祝１３００店舗
この暑い時期に並び少ないのはありがたいですね～
鬼金棒出身なら辛いの食べてみたいです。
kamepi- | 2024年8月11日 09:051300店舗達成おめでとうございます☺️
グルさんツアー、一度は行ってみたいですね✨
今後もよろしくお願いします🙇
川崎のタッツー | 2024年8月11日 09:50㊗️1300review
久々のグルさんツアーの一軒目で飾れましたね。
暑い時な暑いのもアリかと思います。
↑タッツーさん、こちらへのコメで参加希望だった様で。
おゆ | 2024年8月12日 09:25祝１３００店舗♪
素敵なお仲間とのツアーでしたね
酷暑でラーメン＜つけ麺な日が続いておりますが
暑い日に味噌ラーメンも良いですね！
YMK | 2024年8月13日 07:40
今回は、新たなメンバーを加え4名のご参加となります。
いつものようにオイラの家の近くまでお車でいらしゃっていただき、いざツアー開始！！
まず最初は塩の殿堂店へ行く予定でしたが、猛暑の中長時間の外待ちが予想され熱中症のリスクが高いため回避。
代わりに残念ながらお仕事でご参加いただけなかった麺友さんから是非にとオススメいただいた東武東上線柳瀬川駅からすぐ近くのコチラへ、エスコートすることにします。
かく言うオイラも、初訪問なんですけど😅
予定よりも早く朝の部開店1時間前の10時頃お店の前を通ると、さすがに先並びはなし。
周囲を一回りし30分後に再び出向いた時にも、まだ誰もいませんでした。
事前に超常連の方から教えていただいた通り、混んでなくてヨカッタ😁
そろそろ良かろうと隣接するコイパに麺友さんの車を停めていただき、持参したラーメンWalkerを見ながらラーメン談議に花を咲かせます。
外待ちの椅子はないけど、風が思ったよりも涼しいのは不幸中の幸いかも。
定刻より少し早く開店した際、後客は4名。
皆さんに食券を買っていただいた後、券売機の前何を頼むか思案します。
気温が既に35℃近くまで上がっていたため夏期限定のし冷製熟成醤油煮干しそばと悩んだ挙句、デフォの焦がし味噌を選択。
10分弱で、着丼。
写真を撮って、いただきマース😋
スープの出汁は、鶏と豚の動物系がベース。
そこに、別で炊いた魚介や野菜を加えているとの触れ込みです。
合わせるタレは、白味噌と赤味噌をブレンドさせ「焼く」ことにより香ばしさを表現。
店主さんが修業されたカラシビ味噌らー麺 鬼金棒で10年以上前に味わった時と同じく、自家製焦がし味噌が独特の風味を醸し出してくれてウマ～イ🥳
麺は中太の平打ちで、量は140gくらい。
とある情報筋によると、カネジン食品から取り寄せているそうです。
コシのしっかりした、モッチリとした食感。
スープとの相性も、バッチリ♪
具は万能ネギ，モヤシ，キャベツにチャーシュー。
料理写真に並べて投稿した通り、炒めモヤシを増された彼の方のはオイラのと比べるとボリューム感があり一見J系のようですね。
野菜類はシャキッとしていて、新鮮そのもの。
豚バラのチャーは、箸で簡単にほぐせるほど柔トロの歯応えですヨ(^^)/~~~
思わずスープを全て飲み干したい衝動に駆られましたが、この後のことを考え涙を吞んで自粛しました…
ちなみに今回で、節目の1300店めレポとなります。
これも仲良くしていただいた麺友さんのおかげと、この場を借りて感謝申し上げます。
今後も身体を壊さない程度にマイペースで続けていこうと思いますので、今後もこれまでと同様よろしくお願いいたします😊
続く…