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麻辣牛肉拉麺をいただきました。麺は6種類から選べたので、一番幅広の大寛麺にしました。スープは出汁感が弱めでサラサラです。麻辣は辛さも痺れもあまり強くはありませんが、そんなに物足りなくもありません。麺は凪のいったんも麺みたいなのを想像していたのですが、もっと厚めで粉感があります。刀削麺のような感じです。もっと薄くて加水多めの方が好みではあるものの、これはこれで面白くはあります。具はサイコロ状の牛肉、チンゲン菜、大根、パクチーです。牛肉はよく煮込まれていて柔らかく、美味しいです。メニュー名に反してそんなにたくさん乗ってないのが残念です。パクチーはシャバい麻辣スープによく合っています。正直あまり期待せずにいただいたのですが、そんなに悪くありませんでした。ラーメンとは関係ないところで2点気になりました。・スマートフォンで注文・会計するシステムなのに、auの電波の入りが悪い。・荷物を置く場所が一切無い。
まいど～ 麺が選べたんやね～ 拙者が行った際は口頭での注文やったけど、スマートフォンで注文ならWi-Fiぐらい用意してほしいところですわ
6種類から選べるってなかなかないですよね。 いろいろ頑張ってる感じのするお店ではあるんですが、コンプリートするほどリピートするかと言われると・・・。
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ひぐま
ジン１９７１
なまえ
行列誼來
麺は6種類から選べたので、一番幅広の大寛麺にしました。
スープは出汁感が弱めでサラサラです。
麻辣は辛さも痺れもあまり強くはありませんが、そんなに物足りなくもありません。
麺は凪のいったんも麺みたいなのを想像していたのですが、もっと厚めで粉感があります。刀削麺のような感じです。
もっと薄くて加水多めの方が好みではあるものの、これはこれで面白くはあります。
具はサイコロ状の牛肉、チンゲン菜、大根、パクチーです。
牛肉はよく煮込まれていて柔らかく、美味しいです。メニュー名に反してそんなにたくさん乗ってないのが残念です。
パクチーはシャバい麻辣スープによく合っています。
正直あまり期待せずにいただいたのですが、そんなに悪くありませんでした。
ラーメンとは関係ないところで2点気になりました。
・スマートフォンで注文・会計するシステムなのに、auの電波の入りが悪い。
・荷物を置く場所が一切無い。