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「ふじ麺(680円)、大盛り(300g)」@匠神角ふじ 柏店の写真6/30 21時来店、内待ち6人、外待ち3人。
約15分で着席。
ふじ麺、大盛り300gで注文。

約5分での到着。
やや、野菜の盛りかなり少なめです。
もやしの上には玉葱のみじん切りが大盛り。これは角ふじならではの美味しさです。
しょうゆ漬けニンニクを投入した後に、まぜまぜしてからいただきます。
野菜少ないため、本日は麺からイカせていただきました。
いつものちょっと細めのちぢれ麺です。旨いですが、もう少し麺に味欲しい所ですね。豚は一枚、極太のちょっと固めのもの。小豚の肉はかなりトロトロの柔らかいものらしいのですが、それとは違うもののようです。ちょっと端っこの固い所なのでしょう。
もやしがほとんどのヤサイを麺と絡めつつ、食すこと約10分で完食です。
スープはかなり脂多かったためほとんど飲みませんでした。

まあ、ちょっと大盛りサービス期間に入って野菜の盛りが少ないですね。
全体の出来としてはまあまあですね。ジャンク度は以前よりちょっと↓。
今度は野菜マシが必要でしょうかね。

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