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「塩つけめん1050円+バラチャーシュー丼350円」@らぁめん山と樹の写真冷やし中華に続いて連食。
まずはオンリー麺ですすると美味い!
中太の細ビラ麺でスープによく絡む。
つけ汁は少し濃いめの塩味。
塩ラーメンとはまた違う味。
色々なスパイスが入っているので純粋な塩というより、凝った塩味でつけ麺用に開発したのが分かる。
つけ汁には大きなチャーシューがあり、箸ですぐ来れるホロホロ具合はめちゃくちゃ美味い!

バラチャーシュー丼は、つけ麺のチャーシューとはまた違う部位で甘辛の醤油味。
柔らかくてご飯が進むので、割スープを飲みながら完食した。
塩ラーメンが美味かったので塩つけ麺の期待は大きかったが、結果は塩ラーメンのほうが美味かった。

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