どもです。
曳舟はラーメン激戦区ですよね～
今度、主水に行けばコンプしますので
またそれぞれ回るつもりです💓

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月12日 08:39

おはようございます！
バランスの美学、ですかね。
突出型よりバランス型の方が通い易いですよね♪

雨垂 伊砂 | 2024年8月12日 10:08

こんにちは。

大判の海苔が良さげですね。
産地を記載されることから良品質な様子がうかがえるので、海苔追加してライスをかきこみたいところです。

pvs aka duff | 2024年8月12日 10:15

こんにちは。
毎日通いたくなるお店ってところがそそられますよ。
スカイツリーでの待機の時に、一駅移動していただくのもアリですね。
営業時間と定休日の課題がクリア出来るタイミングがあれば行ってみます。

ノブ（卒業） | 2024年8月12日 10:36

Kotoさん、
なるほど、柔らかいスープに、素直な細麺。
相性がよさそうですね。

まなけん | 2024年8月12日 13:04

まだまだ暑い日が続きそうなので次回もあっさりつけ麺を選択しちゃいそうですが、涼しくなったら濃厚系を攻めようと思ってます^^!

ぴろリポ | 2024年8月12日 13:24

こんにちわ。
いゃ～重奏的で美味しそうです♪
課題店だらけでパンクしてます。
コツコツ頑張ります！！
(^^;

麺スタ | 2024年8月12日 17:05

こんにちは。
リピーターの方が多いのも納得ですね。
あまりこの手のつけ麺は食べる機会がないので試してみたいですね。

ケーン | 2024年8月12日 18:49

おばんです。
このつけ汁の色、麺の色と麺線……旨いに決まってるって感じがありあり！
味覚と嗅覚に視覚も喜ばせる設計でしょ(o^―^o)ﾆｺ

すてぞー | 2024年8月12日 19:15

こんばんは😃

当店の濃厚とは旨味が濃厚とのこと。
白湯は正にその通りで感激しました。
そんなお店の清湯はどうなのか、
次回試してみますよ。

としくん | 2024年8月12日 19:16

こんばんは。
ここは気になってます～
濃厚系の方が良さそうなので濃厚鶏つけ麺で行ってみようかな。

kamepi- | 2024年8月12日 21:28

うわーー美味そう！！美味そう！個人的に絶対好きなタイプです。
夏の暑さで冷やしや、そういう方向あるけど、このつけ麺は夏でも美味く通年うまく、そして世代超えて好きなやつです。ネギ浮きも完璧だなあ。食べにいきます！

スージーのなのなQ | 2024年8月12日 23:04

曳舟が…ラーメン激戦区！？
いえいえ、このお店以外だと、すずめ食堂以外はスッカスカで全然人気ありませんぜ…。餃子の王将と大阪王将が共に暖簾を構える、王将桶狭間ではありますがｗ
海苔は食べ始める前に半分に割いて、二度に分けて食べました。大判一枚も悪くないですが、個人的には1/8カットが最も食べ易いからです。某氏から教わった、テクい使い方ですｗ
清湯モノはすっきり仕立てで、濃厚が付くと水炊きみたいな白湯寄りのスープになります。何れにしてもしつこさ皆無、食材のバランスで食べさせる設計になってますので、老若男女問わず、美味しく食べられるのではと思います。醤油・塩・味噌それぞれに、清湯・濃厚があり、更にはらーめんとつけ麺がありますので、全12種類！今まだ6種類！コンプリートへの道はまだ半ば…。
もっと足繁くお邪魔したいお店です。

Dr.KOTO | 2024年8月13日 11:39

Dr.KOTOさん、こんにちは。
つけ麺も醤油、味噌、塩と豊富なメニューなのと、らーめんもシンプルな感じで良さげですよね。

グロ | 2024年8月13日 12:10

こんにちは。

6件のレビュー、それぞれメニューは違いますが同じ点数ですね。
毎日通いたくなると思わせる所以なのでしょう。

glucose | 2024年8月13日 20:38

変に個性を立てるのではなく、売価の範囲内で使える最大限良い食材を、その個性が失われないようしっかり手間を掛けて調理し、自然なおいしさを提供する事こそが、ご主人の目指す料理の方向性なんだろうなと思います。
これまで食べた6品は、全てがそう言う方向性に感じられました。残りの6品が楽しみで仕方ありません。

Dr.KOTO | 2024年8月14日 15:41

こんばんわ～！

此処のところ、お付き合いある方々がこぞってレポされているので自分も気になってます。
でも、もし機会が出来てもラーメンかなぁ？

バスの運転手 | 2024年8月14日 22:05

まだ全メニュー制覇への道半ばですが、このお店ほどおススメ品を選定するのが難しいお店はありません。今のところ、全部が個性に満ちていて、おススメなんです。もうサイコロで決めるくらいで丁度いいかも知れませんｗ

Dr.KOTO | 2024年8月15日 15:56