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JR山手線恵比寿駅西口より徒歩3分程の場所にあるこのお店を訪麺。平日1900の到着で待ちはなし。先客3、後客1。店内は、カウンター10席。店員は、2名での切り盛り。今回は、にぼしそば大盛1100円を券売機で購入。3分後に着丼。スープは、がっつりの煮干系でえぐみは一切なくてうまい。麺は、細めのストレートで固さがちょうど良い塩梅でうまい。トッピングは、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマ、ナルト、ネギ、のり。全体的にレベルの高い一杯を満喫できた。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
たこすけ
jamira
ニッキ
うっかり新兵衛
ペンギン軍曹
平日1900の到着で待ちはなし。先客3、後客1。
店内は、カウンター10席。
店員は、2名での切り盛り。
今回は、にぼしそば大盛1100円を券売機で購入。
3分後に着丼。
スープは、がっつりの煮干系でえぐみは一切なくてうまい。
麺は、細めのストレートで固さがちょうど良い塩梅でうまい。
トッピングは、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマ、ナルト、ネギ、のり。
全体的にレベルの高い一杯を満喫できた。
ごちそうさまでした。