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「【限定】豚骨角煮のターロー麺1500円とろチャーにんにく丼」@とと ホンテンの写真この日は身体のメンテナンスで昭島まで来たので、ランチは近くのこちらへ。

この日も暑かったので、期間限定の夏やさいのサンラーつけ麺が食べたいなぁと思っていましたが、この日は既に終わっていました。代わりに本日の金メダル🥇と言う限定メニューで、めったにやらない上質なターロー麺と言う魅力的な限定を発見したので、人気のサイドメニューとろチャーにんにく丼と一緒に券売機でピピっとします。

程なくしてご対麺です。
懐かしいビジュアルです。
昔はよく新宿の桂花ラーメンで、仕事が終わって夜中に飲んだ〆ラーメンで太肉麺は良く食べてました。
この大きな角煮が大好きなんですよね。ランチに角煮定食とかも良く食べていた記憶が甦りました。

それではスープから頂きます。
スープはサラッとしたライトな豚骨スープ。
後味のビターな苦味はマー油ですね。

麺は色白で中細ストレート。
ポクポクした食感です。

具は、茎わかめ、キャベツ、細切りメンマ、キクラゲ、角煮、ネギ。

茎わかめだと思いますが、ほぼ昆布ですね。
キャベツは生キャベツで食感を楽しみます。
メインの角煮は、大きいのが3つ入っていて、柔らかホロトロで味付けもいい感じ😍
とろチャーにんにく丼も旨かった。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
丼物も含めると肉祭りわっしょい
└(゚∀゚└) (┘゚∀゚)┘
デカイ美味い角煮が3つも最高ですね

キング | 2024年8月12日 08:03

どもです。
角煮とかラフティーとかぶ厚い脂身が苦手でして👍
後輩がいればキラーパス出来ますが(笑)

こんばんはぁ~♪
桂花の太肉麺、私も大好きで桂花に行くと決まってこれでした。
美味しいですよね。
桂花久し振りに行ってみようかな(*^-^*)

mocopapa | 2024年8月12日 23:45

こんにちは。

大きな角煮ですね。
キャベツが良き支えになっているような。

glucose | 2024年8月13日 21:19