どもです。
煮干しって言う縛りがあるのに、毎回の限定👍
只者じゃないですね✨

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月10日 21:07

こんばんは(^-^)

またまた美味しそうな気になる一杯だ～！
煮干と山椒ってバランスとれば絶対に合いそうですよね♪
チリエージョさんの山椒というのがまたニクイ。
これは完飲やむなし～(^-^;

みーこ | 2024年8月10日 21:53

こんばんわです

豚、煮干し、山椒のバランス型ですか。
山椒は好みも有りそうですが食べて見たくなります。
山椒は少量でも終始感じられますますからね。
毎回の煮干結社さんの限定は面白いです😄

黄門チャマ | 2024年8月11日 03:07

濃厚清湯煮干しですか
分類は塩にしたんですね
チリエージョさんは山椒も育ててるんですか
コラボするのも素晴らしいし、どちらの店もすごいですね

RAMENOID | 2024年8月11日 05:56

potiさん、こんにちは。

ここは面白い限定を毎回提供してきますね。
あっさり塩に山椒の組み合わせはちょい意外でしたが、
いいスパイスになったようですね。揚げ浸しが具になっているのも面白いです。

ぬこ＠横浜 | 2024年8月11日 06:16

おはようございます^^
チリエージョさんもこのレポに反応していましたね。
その山椒いただいてみたいですね。
煮干結社とチリエージョのコラボ最高じゃないですか！

mocopapa(S852) | 2024年8月11日 07:11

おはようございます😃

出社（笑）
いつも独創的なメニューに驚かされますが
ちょいベーシックなこんな限定に
凄みを感じそう。

としくん | 2024年8月11日 08:43

こんにちは。
sobabar Ciliegioさんともつながりがあるんですね。
弘前のツートップが手を結べば最強ですね。

kamepi- | 2024年8月11日 09:12

こんにちは！
極上な感じのスープで・・・
合わさる山椒にキラッと浮いてるアブラも良い仕事をしている？んでしょうね～

eddie | 2024年8月11日 09:20

山椒が効いてるラーメンって途中掛けと違いご主人が合うと味わってからだから間違いのでしょうね✨

川崎のタッツー | 2024年8月11日 09:52

こんにちは。

チリエージョさんの自家製山椒ですか。
お取り寄せはできないのでしょうね。

glucose | 2024年8月11日 10:00

こんにちは～
豚の効いた煮干しの濃厚清湯イイですね～
香り高い山椒が気になります。

らーめんじじぃ | 2024年8月11日 10:07

こんにちわ～

程よい感じで効いた山椒ってイイですよね～♪
個人的にはピーマンの揚げ浸しが入ってるのもポイント高いですよ！

たく☆ | 2024年8月11日 11:01

potiさん　見るからにおいしそうですね。さすが煮干結社さんです。最近は塩系の煮干しそばがおいしそうと感じているので醤油系のみならず塩系も試していきたいです。

ЯAGE®︎ | 2024年8月11日 17:55

おはようございます。
清湯の塩煮干しに山椒は絶対に合いますよね。
めっちゃ旨そうです。

麺’s | 2024年8月12日 08:35

potiさん、こんにちは！

山椒と言えば鰻が真っ先に思い浮かびますが、前回は鰻の限定なんてのもありましたね♪
豚＆煮干しのバランス型なんて、絶対に美味しそうです(^^)

つちのこ | 2024年8月12日 11:24

Potiさん、
スープを見ると旨味がしっかり出ていて力強いのが想像できますね。
これに絶品の山椒とは堪りませんね。

まなけん | 2024年8月12日 13:28

うわぁ～！

豚清湯に煮干し、山椒も効いたやつなんて絶対美味しいでしょう♪
山椒は「sobabar Ciliegio」さん自家製なんですね。
potiサンが通っているお店のいわばコラボ的な一杯、食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2024年8月15日 18:12