7/19　お昼に訪問。


　貴重な平日休みに単独行動のチャンスがありました。昼食はJ系と思いつつ家を出ましたが、途中で心変わりしてこちらにしてみました。
　入店して小ぢんまりな券売機を見ると、気になるメニューを発見しました。完全に引き込まれてしまったのでそのまま標記にしてみました。当然のように「大盛り」にしちゃいます。お値段は850円＋60円＝910円です。


　丼！！
　綺麗な色味の品です。

　スープのベースは基本の超あっさりな鰹出汁です。そこに『アーサ＝あおさ』の風味が加わって、磯を感じる非常に好ましい味になっています。例によって紅生姜＆こーれーぐすで味変しながら楽しみます。

　麺はエッジのある平打ちの低加水麺です。粉感が強いのが特徴で、個人的にかなり好きなタイプです。増量したので麺量も満足です。

　具は2種の肉などです。
　豚軟骨は軟骨部分もそのままとろける程で、しっかりした味付けもGoodです。
　三枚肉も相変わらず激烈な柔らかさに仕上がっています。
　ワンポイントに沖縄蒲鉾が添えられています。


　アレンジの加わった沖縄そばです。
　リピートしたくなる逸品です。


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