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今月１日にオープンしたお店。元々「担々麺」にはあまり食指が動かなかったので素通りしていました。「辛さは低くエスニック」とのレポがあり、興味がわいたので食べに来ました。ここは以前から担々麺の店がありました、その店のスタッフが独立して開業したとか。入店、前客ゼロ、やはりお盆中ですかね。券売機で汁あり担々麺をポチッ、券売機のボタンに辛さのイラストがあり、「汁ありの坦々麺」は辛さ痺れが一番低いらしい。にこやか笑顔のアジアンな男性と女性の２人体制、大盛り無料ですがと聞かれる。麺量を確認すると並で150g、大盛りで220gとのこと、「並」でオーダー。着丼、青梗菜、カイワレ、肉味噌、ナッツがトッピング。麺は中太ストレート、モチモチして美味しい。サラサラの芝麻醤スープ、ほどよい辛さと痺れ、麻辣にヘタレの自分にはぴったり。スパイシーでエスニックな味わいで重層的な美味しいスープ。肉味噌とナッツ完食のために穴あき蓮華が欲しかったなぁ。洗うの面倒だ面倒だろうけれど。
タバサ
ひぐま
5階惣菜売場
ratomen
928GTS
ここは以前から担々麺の店がありました、その店のスタッフが独立して開業したとか。
入店、前客ゼロ、やはりお盆中ですかね。券売機で汁あり担々麺をポチッ、券売機のボタンに辛さのイラストがあり、「汁ありの坦々麺」は辛さ痺れが一番低いらしい。
にこやか笑顔のアジアンな男性と女性の２人体制、大盛り無料ですがと聞かれる。麺量を確認すると並で150g、大盛りで220gとのこと、「並」でオーダー。
着丼、青梗菜、カイワレ、肉味噌、ナッツがトッピング。
麺は中太ストレート、モチモチして美味しい。
サラサラの芝麻醤スープ、ほどよい辛さと痺れ、麻辣にヘタレの自分にはぴったり。スパイシーでエスニックな味わいで重層的な美味しいスープ。
肉味噌とナッツ完食のために穴あき蓮華が欲しかったなぁ。洗うの面倒だ面倒だろうけれど。