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2009年7月1日閉店ギリギリに行ったので、そんなに待たずに食べられました。暑かったので、期間限定の冷やし麺を注文。サラダ風の冷やし麺でした。ただ、上からタレをかけるのではなく、底にタレを入れ、麺の上にはマヨネーズがかかっていました。具は野菜。薬味で、レモン、ネギ、焦がしニンニクが一緒に出てきました。よく混ぜてくださいとのことだったので、よーく混ぜて食べる。本当に美味しかったです。今まで、冷やし麺というと、清涼感を意識するあまり、酸っぱめで味薄めが多かったのですが、コレは違いました。しっかりと味があるのに、後から柚子のような香りが口に残り、清涼感も失われていませんでした。薬味も、ニンニクは苦手なのでいれませんでしたが、レモンはタレに良く合い、最初とはまた違った味が楽しめました。普通のラーメンを食べたときも、他店との味の違いに驚きましたが、冷やし麺でもまた驚かされました。本当に美味しかった。今期中にもう一度食べたいです。
たあ坊
djmw
りるは
まめご
yukrow
RAMENOID
2009年7月1日
閉店ギリギリに行ったので、そんなに待たずに食べられました。
暑かったので、期間限定の冷やし麺を注文。
サラダ風の冷やし麺でした。
ただ、上からタレをかけるのではなく、底にタレを入れ、麺の上にはマヨネーズがかかっていました。
具は野菜。
薬味で、レモン、ネギ、焦がしニンニクが一緒に出てきました。
よく混ぜてくださいとのことだったので、よーく混ぜて食べる。
本当に美味しかったです。
今まで、冷やし麺というと、清涼感を意識するあまり、酸っぱめで味薄めが多かったのですが、コレは違いました。
しっかりと味があるのに、後から柚子のような香りが口に残り、清涼感も失われていませんでした。
薬味も、ニンニクは苦手なのでいれませんでしたが、レモンはタレに良く合い、最初とはまた違った味が楽しめました。
普通のラーメンを食べたときも、他店との味の違いに驚きましたが、冷やし麺でもまた驚かされました。
本当に美味しかった。
今期中にもう一度食べたいです。