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囲ラーメン+ルータンを注文。麺は中太にしました。(細、中太、太と選べる)ルータンは味玉です。待ち時間は10分程。客は私以外は2名で囲つけ麺を食していました。自家製麺ということで麺はコシがあってツルツルで美味しかった。スープは魚介がメインで豚骨がブレンドしてある感じ。焦がし玉葱のタレの様なものが浮いていて味は悪くないです。ただ、私には塩味が濃すぎました。次回は味薄めで頼んでみたいと思います。量は普通でした。
nobita
ヤマタカ
ひぐま
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りるは
nga
囲ラーメン+ルータンを注文。
麺は中太にしました。(細、中太、太と選べる)ルータンは味玉です。
待ち時間は10分程。客は私以外は2名で囲つけ麺を食していました。
自家製麺ということで麺はコシがあってツルツルで美味しかった。
スープは魚介がメインで豚骨がブレンドしてある感じ。焦がし玉葱のタレの様なものが浮いていて味は悪くないです。
ただ、私には塩味が濃すぎました。次回は味薄めで頼んでみたいと思います。
量は普通でした。