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予定では現行メニューもあと半月。
コンプリートするには暇を見つけて行くのではなく、チャンスがありそうならば強引にブッキングするより他ない。
無理やり近所で買い物する用事を作り、帰りに立ち寄る。
旨辛まぜそば、汁なしそばには油そばやらまぜそばなど、様々な名称があるが、これは名称がぴったり。
辛味はやや立っているが、生卵が付いてくるので、一緒に混ぜればマイルドになる。
自分の好みは卵無しの方が良かったかも。
食べて思った、「しまった、もっと早く食べておくべきだった」と。
コンプリートまで残すは家系の“つる家”のみとなった。

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