初訪問｡
生二(いくじ)休暇で足を延ばしてこちらへ。
平日11時45分到着｡外待ち24人に接続｡ガレージの折り返しなので日差しは避けられるからまだ救いですね。店前の10人は食べる前15分の試練「太陽燦々」が待ち受ける。

12時20分、およそ二郎の店舗前自販機でしか見かけない「黄金烏龍茶」を珍しく買って店内へ。
食券買って店内待ちイス3番目へ座り、先に食券見せておく７名ロットの入れ替え制。見渡すと私以外みんな冷やしっぽい😱
初訪の私は先ずはデフォのラーメン食べないとイクジ語れないでしょ、って事で表題のメニューにて｡
並んでる間先人のレビューで、冷やしが多いと皆早くて､ロットラス１に置いてきぼりで、慌てて食べたのを読んでしまい､何だかドキドキしてきた。
ヤサイ増すのやめておこうかな💦

アレコレ考えてたら案の定、ロット唯一のラーメンである私が最初のコールタイム。静かな店内に聞こえるコールとなり、見栄が出たか？！

「ヤサイ、アブラでニンニク少し」

ヤベー、ヤサイ増しちゃったよ😭
間もなくして､しっかりヤサイが盛られ12時38分着丼。冷やしが出るまでのアドバンテージでどこまで進められるかが勝負と判断｡先ずはスープから｡

豚感バッチリの非乳化ベースにカエシの効いた醤二郎｡めっちゃ旨い🎵

アブラの乗ったヤサイはキャベ率高めでシャキモヤシは個人的好み。卓上カエシと下からスープを回しかけながら食べていく。

豚は小さめながらスライスと端豚の２切れ｡ホロホロで味染み程好くヤサイのおかずで食べ進めて行く。ほぼヤサイが無くなったらいよいよ麺へ。このタイミングで冷やしの皆さんのコールタイムが始まった。よしいいペースだぞ🎵

平打ちうねりのある太麺は、ヤサイ食べてる間にスープを吸ってほんのり色付く小麦色の麺肌。しっかり目に茹でられ表面ツルリの噛むとモチッと食感で、デロまで行かないものの飲める麺。めちゃ好みの味だぞ😁小で麺量300gちょいありそうだけど、これなら余裕でイケそうだ。沈めておいたニンニクもスープに溶け出しジャンクさがブースト。

食前にしていた心配をよそにロット１番で完食｡
美味しくて結構スープも飲んじゃいました。

充実したイクジ(生二)休暇となりました。

今日もごちそうさまでした～🎵