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昔から大人気で美味しいと思った記憶のお店。およそ13年ぶりの訪問!麺はもちもちの太麺ホントにモッチモチなのでグラム数以上にズシッとお腹にたまります◯麺はいつ樹で製麺してるんですかね?つけ汁は海老ガツンと香るところにど濃厚な動物系◯微かな記憶だと、当時より背脂?乳化した油分が多くなった気がします。三角のメンマは現在。乾燥メンマから戻しているんでしょうか。程よい硬さで相変わらずおいしく楽しかったです◯土日ですが、いまだに30人くらい並び続けてます。名店ですね!!◎
およそ13年ぶりの訪問!
麺はもちもちの太麺
ホントにモッチモチなのでグラム数以上に
ズシッとお腹にたまります◯
麺はいつ樹で製麺してるんですかね?
つけ汁は海老ガツンと香るところに
ど濃厚な動物系◯
微かな記憶だと、当時より背脂?
乳化した油分が多くなった気がします。
三角のメンマは現在。
乾燥メンマから戻しているんでしょうか。
程よい硬さで相変わらずおいしく楽しかったです◯
土日ですが、いまだに30人くらい並び続けてます。
名店ですね!!◎