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2024年5月17日訪問この日は、夏といえばチャレンジせずにはいられない、焼きあご塩らーめんが看板メニューの「たかはし」で夏のスタンプラリーが今年も始まったと聞き、上野にある【たかはし・上野店】を訪問して、さっそく期間限定メニューの≪渡り蟹の冷し麺+得製≫をいただきました🍜このメニューは2021年&2023年夏ラリーの人気第一位の再現メニューとのことで、とりあえず昨年の記憶と比較しながらいただきましたが(当時の写真は10枚目)、基本的には昨年と変わらないような気がしつつも、昨年は蟹味噌感がありましたが今年は蟹味噌までは感じられなかったものの、見た目はサッパリしていながらも昨年のもの同様に、スープを底部分からしっかりかき混ぜることでしっかり蟹の旨味が広がるスープになっていてウマーイだし、そんなスープに入る麺は例年同様に冷やしメニュー専用と思われる、クニュリとした食感のストレート細麺でスープにマッチしていて美味しくて、トッピングもバランスの良い美味しさでしっかりとまとまっていたことからあっという間に食べ終えてしまい、「今年の他の夏ラリーメニューも楽しみだなぁ🤤」という期待がさっそく止まらないくらいにウマーイな一杯でした🤤
どもです。 私もたかはしに行くなら御徒町店です。 ただ、ゴルフに興味が失せて御徒町自体に 行かなくなってます(笑)
この日は、夏といえばチャレンジせずにはいられない、焼きあご塩らーめんが看板メニューの「たかはし」で夏のスタンプラリーが今年も始まったと聞き、上野にある【たかはし・上野店】を訪問して、さっそく期間限定メニューの≪渡り蟹の冷し麺+得製≫をいただきました🍜
このメニューは2021年&2023年夏ラリーの人気第一位の再現メニューとのことで、とりあえず昨年の記憶と比較しながらいただきましたが(当時の写真は10枚目)、基本的には昨年と変わらないような気がしつつも、昨年は蟹味噌感がありましたが今年は蟹味噌までは感じられなかったものの、見た目はサッパリしていながらも昨年のもの同様に、スープを底部分からしっかりかき混ぜることでしっかり蟹の旨味が広がるスープになっていてウマーイだし、そんなスープに入る麺は例年同様に冷やしメニュー専用と思われる、クニュリとした食感のストレート細麺でスープにマッチしていて美味しくて、トッピングもバランスの良い美味しさでしっかりとまとまっていたことからあっという間に食べ終えてしまい、「今年の他の夏ラリーメニューも楽しみだなぁ🤤」という期待がさっそく止まらないくらいにウマーイな一杯でした🤤