@.オーダー
　・豚骨鶏魚介つけ麺
　・生卵 真っ赤卵
　・とろろ昆布 北海道産
　・のり 有明産
　・ネギ
　・ビール×🍺🍺
@並び…平日　11時半過ぎ　
　　　　先客1人／退店時🈵
@食券購入…満席の場合は先に食券購入
　　　　　　してから最後尾に接続
@待ち時間…着席まで0分
@今日の酢…いりこ酢

タイミングが合わず暫くぶりの訪問　夜の部は暫く休みという事で心配もしていたが、大将は元気そう！よかったよかった

そして今日は、はまちゃんがきっといるはずだ！
おっ！いたー！！久し振りに逢えた！

ビール到着！そしてアテは大好きな有彩チャーシュー！　ネギはマシマシ！！大将いつもありがとう！めっちゃ嬉しいー

麺ができるまで忙しい合間に2人とちょいちょい会話　忙しい中あざーす
楽しかったよ！

着麺　
追加したトピとお気持ちで目の前は夢一杯！

久々の濃厚だ　じっくり味わおう　
まずは有彩麺のみ〜麺+酢を楽しんでからのつけ汁といつものルーティン　安定の旨さ

のりは大好きな岩のり入りサービスで磯感たっぷり　大好きなねぎはてんこ盛り！あざす！

真っ赤卵に醤油をふた回し　黄身を軽く解く　ネギをたっぷり投入したら準備完了　
そこに太麺を投入して混ぜれば…　

セルフTKMの完成！

有彩麺と真っ赤卵が美味いので最高だねコレ！

その後も大好きなチャーシュー、のりand岩のり、ネギダク、とろろ昆布で無限味変を楽しみながらのビール！
これ以上の幸せって。。。

この有彩太麺に昆布水を追加して食べてみたい！

こんなワガママな要望にも応えていただき恐縮　大将とはまちゃんが言う通り！この太麺と昆布水だけだと昆布水の絡みが弱いね。。確かに。。
でもwith酢や濃厚つけ汁につけたらめちゃ美味かったよ！

今日もいつも通り美味かったのはもちろん、更に色んな味変が楽しかった！

また来ます！女将さんにも宜しくねー！
ご馳走様ー！