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コメント
どもです。
猛暑の中、予約できるのは助かりますね。
追随します(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年9月8日 18:25こんばんは
待たずにお店入れるのは予約ならでは
とても有難いシステムですね！
ヒエヒエで美味しいつけ麺が
いくらご飯の茶漬けがそれを上回る程
素晴らしい美味しさですね！
キング | 2024年9月8日 18:38こんにちは
これまたおいしそうな一杯ですね。
予約システムもありがたいですよね。
ご飯ホカホカもおいしそうですが、
あえて冷や飯でも、おいしそうに感じました。
ももも | 2024年9月8日 19:54どうもです！
こちらもTablecheck導入されたのですね！
個人的にはＯＭＡＫＡＳＥよりもやりやすいのである意味助かります！
それならがここも狙ってみようかな？
じゃい(停滞中) | 2024年9月8日 20:18こんにちは。
いくら茶漬けはぜひ食べていただきたいとの店主さんの思いなのでしょうね。
こちらは予約制になる前に行って結構待ちました。
glucose | 2024年9月8日 21:45これにビールはさぞかし響いたことでしょう
390円かかるなら並びたいと思うのは私だけか？
RAMENOID | 2024年9月9日 05:59おはようございます^^
予約制は暑い時期助かりますよね。
ここは年1回くらい伺いたいお店です😉
mocopapa | 2024年9月9日 06:00おはようございます^^
今見たら予約枠は結構空いてるんですね。
こｐのメニューやっているうちにトライしてみようかしら。。。
としくん | 2024年9月9日 07:05おはようございます。
この時期並ばなくて済むなら予約で行きたいですよね＾＾グルさんと同じく予約制になるよりはるかに前に行って、そのときも結構並びましたね(>_<)
poti | 2024年9月9日 07:30おはようございます。
こちらのお店は少し前に食べたのですがあまり印象に残らなかったですね
もしかしたらシジミはあまり好きじゃないのかもですｗｗｗ
Stag Beetle | 2024年9月9日 10:15池袋店で響かなかっただけに、背中を押される想いです。
おゆ | 2024年9月9日 13:21 こんにちわ～！
＞モコさんのレポで此方が予約制になったと知り、さっそく予約して訪問。
シジミ好きとして行ってみたいけど凄い行列と聞いて場所柄、躊躇してましたｗ
それだけに自分もモコさんのレポ拝見して機会を作ってみたいと思ったところです。
てか、流石のフットワークです。
バスの運転手 | 2024年9月12日 15:39
モコさんのレポで此方が予約制になったと知り、さっそく予約して訪問。この時期、並ばずに済むのはありがたい。なお、予約手数料は390円。
台風の影響で電車が遅れるといけないので、早めに出かけ予約時間20分前に到着。2人組の先待ちがいたが席の関係で待たずに入店できた。
店内はカウンター5席。店主さんと奥さん、店主さんのお母さん？の3人で切盛りしている。
ビールと出雲冷麺の食券を購入。いくら茶漬け飯は後出しなのだが、麺と一緒に写真を撮りたいので同時に出してくださいとお願いした。
ビールを飲み終わり少し待っと丼が登場。
つけ汁はひえひえ。トロリとしたゲル状でジエリーのようなトロミ。塩気は程よく、しじみの旨みがジワジワと感じられる。
麺は三河屋製麺の平打ちの中太麺。腰が確りとしてムギュっとした噛み応え。小麦の風味が確り感じられ美味しい。
具はチャーシュー、半味玉、ヤングコーン、大葉、ネギ、アリーレッド、フライドオニオン。チャーシューは低温調理の薄味で塩気強めでスープの味に良く合う。ひょっとしたら生ハムかも。味玉は出来良く良好。
麺と具を食べ終わり残りスープをいくらご飯にかけて食べると絶品の旨さ。〆の茶漬けが麺より旨く感じられるのは冷やしらーめんアルアルのように思う。多分、ご飯後出しの方がホカホカでもっと美味しかっただろう。
ビールも程よくまわりいい気分で完食。ご馳走さまでした。