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2024/8/31(土)16:30頃訪問。限定「タンタカタンタンタンタンメン」狙いでしたが、まさかの売切…じゃあ、久しぶりにこちらを。コールは「ニンニク少し、辛味少し、マヨネーズ」スープ：醤油と脂がっつり、豚の旨味しっかり、重厚でパンチある一杯。このジャンクさにハマります。麺：自家製平打ち極太麺。もっちりとした食感に濃厚なタレが絡み、啜るごとに旨いと唸ってしまう。ブラックペッパーがピりっといい仕事。具材：豚、野菜、フライドオニオン、鰹節、卵黄。今日の豚はみっしりタイプで食べ応えのあるもの。野菜はややクタ気味、マヨネーズやタレと絡めるといい。フライドオニオンの食感や鰹節の風味、追加のニンニクや辛味を混ぜながら食べ進めると、色んな風味が楽しめます。デフォの汁無し、不動の人気メニューですね。ごちそうさまでした。
jimさん 一瞬お好み焼きかと思ってしまう写真が、もはや豚橋。さんのjimさん究極メニューのように思えてならないですね（笑）
ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます。 どなたかにもお好み焼きとコメント頂いた気がします(笑)。確かに、仰る通りかもしれないですね！
jim
鬼脂権造
jim
saima
rourou
限定「タンタカタンタンタンタンメン」狙いでしたが、まさかの売切…じゃあ、久しぶりにこちらを。
コールは「ニンニク少し、辛味少し、マヨネーズ」
スープ：醤油と脂がっつり、豚の旨味しっかり、重厚でパンチある一杯。このジャンクさにハマります。
麺：自家製平打ち極太麺。もっちりとした食感に濃厚なタレが絡み、啜るごとに旨いと唸ってしまう。ブラックペッパーがピりっといい仕事。
具材：豚、野菜、フライドオニオン、鰹節、卵黄。今日の豚はみっしりタイプで食べ応えのあるもの。野菜はややクタ気味、マヨネーズやタレと絡めるといい。フライドオニオンの食感や鰹節の風味、追加のニンニクや辛味を混ぜながら食べ進めると、色んな風味が楽しめます。
デフォの汁無し、不動の人気メニューですね。
ごちそうさまでした。