なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「にんにく醤油ラーメン¥1200+半ライス¥100-」@麺処 らふてるの写真この日は午後一で茂原で打合せ、なのでその前にランチで訪問。
調べたらコチラはアリランの名店やちよ御出身、アリランも5年くらい食ってないので食う気満々。
11:20着で店前の駐車場にちょうど1台分空きがあり狭いけど停められました。
店内は1テーブルとカウンター1席だけ空きがありその席もすぐに埋まってました。
並びは出来ませんが、程よく客で埋まってる感じですね。
厨房に男性店主、ホールと会計に奥様かな2名体制で接客も朗らか。
口頭注文、後現金会計で、表題を発注。
メニュー写真見たら2023.3月は¥900-なので上がってるけどしょうがないのかな。
10分ほど待って御対麺、真ん中にどでかく分厚い豚バラが鎮座、オイリーな表層には大量の玉葱にニラ豚コマ、そしてニンニクのスライスもゴロゴロ入ってますよ。
スープから啜ると甘じょっぱくてニンニクが効いててめちゃ美味いです。
久しく忘れていた正にアリラン。
醤油ダレは濃くて甘しょっぱいけど玉葱からの甘味が半端なくニンニクもビシバシ効いて一味のピリ辛がピリッと輪郭を作り何しろ激旨
麺は自家製麺らしく中太の微ウェーブでモッチリ感とコシを併せ持つ美味しい麺でめちゃ旨なアリランスープに負けず存在感ある麺だね。
どでかい豚バラロールは厚みもあり濃いめの味がしっかり沁みてて超旨旨。
玉葱はタップリ甘味を提供し色も醤油色でご飯の上に乗っければめちゃ旨なアリラン丼
豚バラも交えてご飯を食べましたが半ライスでは足りませんでした・
中盤に一味を振り掛けたので美味しさが増し増したが、頭のてっぺんから大汗かいて完食。
スープは甘じょっぱいので半分残して大満足FINISH
忘れかけてたアリラン、たまたまでしたがその美味しさに感激でした。
ご馳走様でした。
6時間経った今でも余韻を引きずってます。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^

先日おっしゃってたヤツですね。
やちよのらんしゅうは旨かったですからね。
寒い季節にでも😂

としくん | 2024年9月17日 08:49

おはようございます。
甘じょっぱなスープにモッチりとコシも供えた自家製麺w♪大判なバラロールは厚みもありとw半ライスじゃ足りませんよねw
(º﹃º )タベタイ

麺スタ | 2024年9月17日 10:00

こんにちは。
ここは何故かBMしてました。
アリランで突き抜けとは気になりますね~
涼しくなったら狙ってみようかな。

kamepi- | 2024年9月17日 10:28

どもです!
ここはマジで美味いですよね
思わず93点付けてしまいました
余韻というかニンニクを引きずりますよね笑

味噌もあるので、そっちも食べに行きたいです

さぴお | 2024年9月17日 10:56

こんにちは^^
先日伺った一杯ですね。
アリラン食べたことないので食べてみたいです。
ライス必食ですね。生卵もあるといいですね😉

mocopapa | 2024年9月17日 12:20

こんにちは。
アリランインスパなニンニクの効いた一杯いいですね。
アリラン食べたのも随分と前になってしまったので改めて行ってみたいです。
その時はコチラも。

ノブ(卒業) | 2024年9月17日 12:43

こんにちは。

みためからしてまさしくアリランです。
以前は秘境感あったのですが有名になりすぎましたでしょうか。

glucose | 2024年9月17日 13:05

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

茂原も十分に遠いですが、秘境まで行かなくてもこの系統食せるトコもあるんですね♪
もっともっと都内にも進出してもらいたいものです(^^)

つちのこ | 2024年9月17日 13:05

大台ですね。アリラン、タマランでしょうか笑
余韻を引きづり乍らの打ち合わせでしたね。

おゆ | 2024年9月17日 13:18

こんにちわです

アリアンラーメンは食べた事がなくてどんなものかはイマイチです。
甘じょっぱくてニンニクが効いたスープは気になります。
しかも大台ですからね。
BMして置きます🫡

黄門チャマ | 2024年9月17日 14:25

こんにちは。
アリランインスパ的な一杯のようで、ニンニク効いていて美味しそうです!こういう一杯昼に食べたら1日頑張れますね^^

poti | 2024年9月17日 14:59

とても分かりやすそうな味ですが、そんな味がかなり響きそうです!
ライスめちゃ進みそうですね(^^)レビューみてたらガツンとしたものが食べたくなりました笑

ミニさん(スーパー不定期) | 2024年9月17日 17:07

こんにちは

おっと、大台ですね。
らふてるさんって、店名も変わっていますね。
ここは是非行ってみたいと思います。

ももも | 2024年9月17日 19:29

珍しく大台!
やちよさんは行きましたが、ここはその出身店なんですね
機会があったら行ってみます

RAMENOID | 2024年9月17日 20:52

こんばんは〜
大台と思ったら‥アリランじゃないですか😀
暫く余韻が残るのは「嫌いじゃないわ〜」
アリラン食べたくなりました。

あひる会長 | 2024年9月17日 22:56

茂原まで行かれたのですね。

確かにこちら旨いですよね。
アリラン以上に旨さを感じますけど、
値段もアリランに近づいて悲しいです。
儲かっているのでしょうね。

虚無 Becky! | 2024年9月17日 23:41

こんばんわ~!

千葉の三大ラーメンの一つ、アリランラーメンは食べた事がないんで食べてみたいんです。
そのインスパとなるとメッチャ気になりますね~♪

バスの運転手 | 2024年9月19日 22:16