９月７日(土)１０時訪問

開店日　２０２４年９月１日

間違えて早く来すぎましたが、しばらくすると後客も接続。

Ｇ系の新店の場合、早くから外待ちになっている事も多いのでコレは正解だったかも。

ＰＰだと、店舗前の日陰のベンチで待てるし、今日は風も有り待ちがそれほどキツくはありませんでした。

少し早開けになり、入店。

入り口右手の食券機で、「汁なし中(1000円」」「味付アブラ(150円)」の食券を購入して、カウンター席手前から座って行きます。

テーブル席も有ります。

給水機は奥に有りますので、そちらからお冷を汲んできます。

レンゲは高台の上。

ココはクタヤサイの様なので、ニンニクのみのコール。

しばらくして、注文の品が到着。

まずは混ぜる前にタレのチェック。

スープ自体は非乳化の様ですね。

タレ自体はさほどしょっぱい感じは無く、自分好みにタレや七味などを足して食べていく感じかな。

ワタシはコレをつけめん風に食べたくて、「味付アブラ」を買っておいたのですぐに麺を「味付アブラ」に投入。

やや細めな感じの太麺で、タレとの絡みも悪くありませんがやはり「味付アブラ」を絡めて食べる方が好き❤️

豚はなかなか食べ応えのある物がはいっていました。

味シミも良く、美味しかった。