まなけん
はれれるや
きたはっさく
hori
コメント
まなけんさん、こんにちは。
おお、早速行ったんですね。
ニンニク・豆板醤のトッピングは少々即席ぽい感じはありますが、これが肉野菜炒めに良く合いますよね。
＞餃子も有名
ここの餃子や中華一品で飲むのも実に良さそう。
ただ、飲みで使うとなると青葉台の駅から少々遠いのがネックなんですよね。
ぬこ＠横浜 | 2024年9月8日 14:14こんにちは！
僕も気になって(笑)ました。
白ごまが良いアクセントな雰囲気ですね。
ニンニク・豆板醤はセルフでもいいのかな？です。
eddie | 2024年9月8日 15:19こんにちは。
具だくさんで美味しそうです。
街中華は各店舗で違いがあるので面白いというか、楽しいですよね。
チェーン店ではない街の中華料理店は今後も是非継続してほしいものです。
さんちゃん | 2024年9月8日 15:39こんにちは。
昭和を感じる店内ですが綺麗ですね✋️
食べログ見ても餃子、レバニラ、チャーハンの写真が多数。
ビール飲みながら味わいたくなります✨
ケーン | 2024年9月8日 16:06どもです。
町中華のスタミナですが、餡掛けじゃないんですね。
勝手に私がイメージしてるだけですが(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年9月8日 18:23こんばんは。
これはまた名前通りスタミナつきそうな魅力的なビジュアルですね。
「スタミナラーメン」って全国にありますけど地域によって全然定義が違ってて面白いです。
A.U | 2024年9月8日 18:23まなけんさん こんばんわ。
地域で愛されている老舗町中華いいですねｗ
これはライスが欲しくなりそうな？
そんな気がしたのですが…固形物完食で
十分満足感ありそうです♪
(^^;
麺スタ | 2024年9月8日 19:47ニンニクと辛味がスタミナの定義なんですかね
辛味なしのニンニクラーメンならいただきたい
RAMENOID | 2024年9月9日 06:30おはようございます。
町中華飲みに行ってこのメニューあったら結構嬉しいかもです＾＾ぬこさんのレポでも気になってました！
poti | 2024年9月9日 07:37まなけんさん
おはようございます。
町中華大好きですw
ただ、子供が出来て最近はやれてないのですが、昼だろうと夜だろうと一杯のみながらの町中華が個人的には最高です！
(^^)
りょうま | 2024年9月9日 08:04おはようございます！
まさに町中華にありそうな一杯ですね１ でも美味しそうです。
餃子とニラレバをつけたいです（笑
hiroto | 2024年9月9日 08:18おはようございます。
町中華らしいと言うか、シンプルに作られたスタミナが雰囲気ありますね。
シャバスープにニンニクと豆板醤は強めかなと思いましたが炒めた野菜がいいクッションになってそう。
こんな一杯好きです。
ノブ（卒業） | 2024年9月9日 08:22地元に根付いた良い町中華でしたね☺️
これだけ具沢山で1000円でお釣りがくるのも嬉しいですね👍
川崎のタッツー | 2024年9月9日 09:37まなけんさん、こんにちは！
BS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」でも取り上げられて気になっていました♪
数人で行って色々とシェアして飲みたいお店です(^^)
つちのこ | 2024年9月9日 10:58まなけんさん、こんにちは〜
どこかで見たビジュアルだと思ったらぬこさんの追撃だったんですねぇ〜スタミナでおろしニンニクのド直球は珍しいですよね。
ゴブリン | 2024年9月9日 11:01豚肉タップリ、嬉しくなっちゃいます笑
おゆ | 2024年9月9日 13:20こんにちは。
大量の豚肉、
かなり理想的です。
餃子も食べたいですが、
これだけで腹パンでしたら、
要らないですね。
近くにあれば通いたくなる店です。
いたのーじ | 2024年9月9日 14:10こういう分かりやすい美味しさも良いものですね。
餃子とニラレバで飲みたいです🍻
ダイエットマン | 2024年9月9日 16:02まなけん様こんにちは。
量が多いのは良きです。
この味付けだと思わずライスを頼んでしまいそうです笑
GABAN | 2024年9月9日 17:58おばんです ども。
炒めた野菜、ニンニク、他 いい感じですねぇー。
駐車場があるので 食べてみたいです ＢＭ！
村八分 | 2024年9月9日 20:59ぬこさん、
良い店のご紹介ありがとうございました。
ここで飲みたいですが、帰りを考えると二の足を踏みますね。
まなけん | 2024年9月9日 21:59Eddieさん、
セルフでもいいかもしれません。
ただ、ニンニク、豆板醤がないとただの野菜ラーメンになってしまうので、難しいところですね。
まなけん | 2024年9月9日 22:00さんちゃんさん、
長い目で見ると町中華は死滅するのでしょうね。
こういった店にはぜひとも頑張っていただきたいものです。
まなけん | 2024年9月9日 22:02ケーンさん、
古くて汚い店はNGですが、古くてもきれいな店なら、なんか昭和を感じて居心地がいいです。
まなけん | 2024年9月9日 22:03ガッチャマンさん、
餡かけではなかったです。
「スタミナ」と名がつくラーメンは全国各地いろいろなバリエーションがありますから、皆さんイメージが違いますよね。
まなけん | 2024年9月9日 22:09A.Uさん、
スタミナラーメンの定義なんてないんでしょうね。
そのバリエーションを楽しむのもまた一興です。
まなけん | 2024年9月9日 22:10麺スタさん、
量も多いのですが、スープが見た目より濃厚ではないので「ライス必須！」って感じにはなりませんでした。
まなけん | 2024年9月9日 22:18RAMENOIDさん、
スタミナの定義ってありそうでないですね。
僕のイメージではニンニクとニラでした。
一応この一杯は両方完備でした。
まなけん | 2024年9月9日 22:19Potiさんがこの店に来ることは立地上ないと思いますが、こういう町中華は貴重ですよね。
まなけん | 2024年9月9日 22:22りょうまさん、
特に昼飲みが町中華の醍醐味かもしれませんね！
まなけん | 2024年9月9日 22:22hirotoさん、
餃子はみんな付けてました。
大ぶりで見るからに美味しそうでしたよ。
まなけん | 2024年9月9日 22:25ノブさん、
こういう即席っぽい作りが、町中華らしくてまたアジでした。
まなけん | 2024年9月9日 22:25たっつーさん、
はい、CP高いです。デフォのラーメンなんて600円台ですからね。
まなけん | 2024年9月9日 22:37つちのこさん、
BS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」で取り上げられたんですね。知りませんでした。
隠れた名店に当たったようですね。
まなけん | 2024年9月9日 22:41いたのーじさん、
餃子はとても食べられない腹パン状態でしたが、この餃子を食べに再訪したいと思っています。
まなけん | 2024年9月9日 22:58ダイエットマンさん、
餃子＋ニラレバ＋ビール、最高でしょうね！
まなけん | 2024年9月9日 22:59GABANさん、
味付けはそれほどどぎつくなく、ライスなしでもさらさらいけましたよ。
まなけん | 2024年9月9日 23:04村八分さんの立地からは、なかなかここまで足を延ばすのはハードル高そうですね。
まなけん | 2024年9月9日 23:05ゴブリンさん、
このシンプルなコンセプトが町中華っぽくってまたいいです（笑）
まなけん | 2024年9月9日 23:06おゆさん、
この値段にしては、豚肉は惜しげもなくたくさん入っていました。
まなけん | 2024年9月9日 23:06中央に鎮座した
豆板醤とニンニクがいいですねぇ～
ジャンクな一杯そそられます！
YMK | 2024年9月10日 08:27おはようございます！
定刻より早めの開店、町中華ではありがちですねェ〜
スタミナといっても、埼玉やつくば，天理系とは異なる個性的なビジュアルっすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年9月11日 09:13まなけんさん、こんばんは。
地元人気の町中華さんは良いですね。
デフォでのトッピングで、おろしニンニク、豆板醤が乗ってるのは、珍しいですねぇ。
豚肉も多いようで"町中華のスタミナ"って感じですね。
豆板醤の多めはヤバそうw
グロ | 2024年9月13日 00:37YMKさん、
なんちゃってジャンクですが、これはこれでアリだなと思いました。
まなけん | 2024年9月15日 05:37ラーメン大好き夫婦さん、
スタミナは定義がその土地土地で異なるので、面白いですね。
まなけん | 2024年9月15日 05:38グロさん、
願わくばこういった店が家の近くに欲しいところです。
まなけん | 2024年9月15日 05:39こんにちは。
これぞ町中華的な感じですね〜
普段使いで自宅からフラッと訪れたいところです。
jim | 2024年9月15日 12:36Jimさん、
はい、こんな店が近くにあったらいいのですが、この店は歩くと一時間以上かかり、交通の便も極めて悪いのです。残念。
まなけん | 2024年9月15日 13:29
暑さもようやく和らいできました。今日も近場にチャリンコで出動です。目指すのはぬこさんのReviewで知ったこのお店です。とはいってもこの道は何回も通っており、寂れた中華料理屋だなあ、という印象でした。11:30開店の情報でしたが、11:10に着くと、もう営業しています。古い店ですが中はきれいで居心地がいいです。次々と来客があり、ほぼ満席。寂れているなんてとんでもなかったですね。失礼しました。お客さんはほとんど地元の家族連れに見えます。ぬこさんと同じ表題を口頭オーダーして暫し待ちます。
10分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。スープは淡白な鶏ベースに思えます。粘度は低くシャバです。おそらくは普通のラーメンと同じスープなんでしょうね。これに味付けをした炒め野菜と、すりおろしニンニク、豆板醤、ゴマが載ります。野菜の味が移っていくと徐々に濃くなってきてそれっぽい味になってきます。
麺は町中華でよく見かける多加水細ストレート麺で、スタミナラーメンの麺っぽくはないですね。どちらかというとライトなスープにピッタリの麺です。
具は多彩です。キャベツ、白菜、もやし、ニラ、ニンジンに豚肉です。豚肉は惜しげもなく大量に入っているので食べ応えありますよ。ニンニク、豆板醤を溶かしていくとジャンク感が増しますね。豆板醤は多めなので、気をつけないと最後は結構辛いです。
固形物完食でほぼ腹パン、スープは3割ほど飲んでFinishです。
おそらくはラーメンをベースに、それっぽいトピと豆板醤、ニンニクを載せて一丁上がり、って感じの即席っぽいスタミナラーメンです。でもこれはこれで雰囲気はちゃんと出ているし、満足感も高いです。
ところで、この店は餃子も有名なんですね。ニラレバを頼んでいる人も多いです。夜に来て飲みながらつまむのも結構良さそうですよ。