なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製ラーメン 1050円」@横濱家系ラーメン 野中家の写真2024年9月12日(木)
移動の合間。この日伺ったのは、大塚駅からほど近い野中家さん。初訪ですがネットの評判がめちゃくちゃいいので、久々の美味い家系に期待大です♪11時の開店待ちは、ワタシを入れて4名様でした。

チョイスはネギとチャーシュー増しとなる特製ラーメン1050円。お約束のライス100円を追加し、極にんにくとマヨビームを乗せて着丼を待ちます。至福の時♪

スープはドロリ濃厚。レンゲを沈めると粘度を感じるほどで、醤油だけじゃなくて豚も極限まで濃縮されているのでしょう。クチの中に広がるケモノ感も、ここまで濃厚なのは久しぶり。これこれ♪家系はこうでなきゃ♪

チャーシューは厚めのバラとシルキーなスモークが1枚ずつ。どっちも美味い♪ネギはシャキシャキしていて美味いけど、後半にスープを薄めているようでやや残念。ワタシのようなド濃厚好きは、トッピングで水ものを頼んじゃダメですね💦

ライスにはこれでもか!と極にんにくを盛り、スープ浸し海苔で頂きます。これやるのも久しぶりだなー♪ガラにもなく、ライスお代りして頂きます。

スープほとんどを飲み干して、丼を高台に返却。やっぱ濃厚家系は最高。お江戸に来たら、一杯はこれ食わないと行けませんね。クチビルのネトネトも大満足です♪今回はご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あ、こちらにもお寄りでしたか!
スープほとんど飲み干して??野中家さんのスープを、とすると、その後とんでもなくいくら水飲んでも癒えない喉の渇きがやってきたんじゃ??ww
極ニンニクに、マヨビームに、海苔まきまき、最高のトリプルアタックぶちキメてますねw
こうでなくちゃ、ですよね!

スージーのなのなQ | 2024年9月25日 13:43

こんにちは!
なるほど、こうであるべきですね…メモメモ

雨垂 伊砂 | 2024年9月25日 14:39

スージーさん>
はいそうなんです。喉が乾きました。たまらなく!
なのでレモンチューハイでブチ決めました😄💦

雨垂さん>
ワタシはこのスタイルが大好物でして💕😋😍💕

あたと_13号 | 2024年9月25日 18:26

ですよねーーww
あの渇きはアルコールじゃないと無理です、潤いませぬww
ちなみに、どーでも良いんですが、僕のノナノナの由来は苗字が野中、だからで
てわけで、こちらのお店の前で記念撮影して、で、、、?と、どこにも昇華されない満足感に浸りましたよw

スージーのなのなQ | 2024年9月25日 22:26

スージーさん>
自分の名前と同じ店名のラーメン屋😆‪‪💞
そこが美味ければ、そりゃ嬉しくもなりますよね💦

あたと_13号 | 2024年9月26日 09:54

この色の濃さ歯間違いなく美味しい家系ですよね👌

川崎のタッツー | 2024年9月27日 18:08

タッツーさん>
家系は色を見れば分かりますよね😁✨

あたと_13号 | 2024年9月27日 18:09

こんばんは。やっぱりお江戸の家系ラーメンは美味しいですか。地方のほのぼのラーメンも良いですけどね。ガッツリライスまで食いたいですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2024年9月28日 01:21

あらチャンさん>
お江戸、そして千葉、それとやっぱり横浜ですね😎👍

あたと_13号 | 2024年9月28日 21:06