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2017年に訪問、ラーメン200円という恐ろしいお店。とはいえちゃんとした食堂ラーメンを食べさせてくれる。当日はラーメンと半チャーハンのセットをいただいた。麺は食堂ラーメンには珍しく加水率が少し高めの中太麺。意外にモチモチで食感が良い。スープは生醤油の風味がする昔ながらのもの。具は基本のもの。チャーハンはややしっとり系だが控えめな味付けがラーメンによく合う。ずっと残っていて欲しかった。
小池
麺道一直線
塩対応
LIE LIE LIE
mona2
カリ吉
とはいえちゃんとした食堂ラーメンを食べさせてくれる。
当日はラーメンと半チャーハンのセットをいただいた。
麺は食堂ラーメンには珍しく加水率が少し高めの中太麺。
意外にモチモチで食感が良い。
スープは生醤油の風味がする昔ながらのもの。
具は基本のもの。
チャーハンはややしっとり系だが控えめな味付けがラーメンによく合う。
ずっと残っていて欲しかった。