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北海道ツーリング4日目。利尻から稚内へ渡り、斜里へ向かう途中に訪問。少し早めのランチタイムだったため、先客は1名のみ。座敷が5卓とテーブルが7卓。手前側のテーブル席に座る。オススメはホタテラーメンと標題だが、朝食に某人気店（2024年現在休業中）のホタテラーメン（インスタント）を食べたため、標題を注文。7分ほどで着丼。よくある食堂の醤油ラーメンにもずくを加えただけのはずだが、もずくが出す磯の薫りと良くマッチしている。ホタテより高いもずくに疑問を感じていたが、独特の食感は唯一無二。麺はあまり特徴の無い高加水の中華麺だが、もずくとの相性が良く上手く引立て役に徹している。具：もずく、メンマ、ナルト、ネギ麺：中細ちぢれ麺今のところ天候に恵まれており、最高のツーリング日和。このあとも好天を祈る。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
マスター
ЯAGE®︎
どらどん
itokin
ネギ
利尻から稚内へ渡り、斜里へ向かう途中に訪問。
少し早めのランチタイムだったため、先客は1名のみ。
座敷が5卓とテーブルが7卓。手前側のテーブル席に座る。
オススメはホタテラーメンと標題だが、朝食に某人気店（2024年現在休業中）のホタテラーメン（インスタント）を食べたため、標題を注文。7分ほどで着丼。
よくある食堂の醤油ラーメンにもずくを加えただけのはずだが、もずくが出す磯の薫りと良くマッチしている。
ホタテより高いもずくに疑問を感じていたが、独特の食感は唯一無二。
麺はあまり特徴の無い高加水の中華麺だが、もずくとの相性が良く上手く引立て役に徹している。
具：もずく、メンマ、ナルト、ネギ
麺：中細ちぢれ麺
今のところ天候に恵まれており、最高のツーリング日和。
このあとも好天を祈る。
ごちそうさまでした。