１４時ジャスト到着　先客５　初訪
　春日通り沿いのお店です。先日、前を通過して新しいラーメン屋さんの看板を見かけ気になっていました。店名に『豚』という字が使われていて興味倍増ｗ　って良く見れば『琢』。切磋琢磨の琢。入店し右手の券売機、左上段のボタンをプッシュ。店名を冠していますが同店で一番リーズナブルなデフォです。食券を手渡すと｢麺の硬さをお選びいただけますが｣に｢普通でお願いします｣。お替りお冷は卓上ポットです。

　ヤツが運ばれてきます。１４：０２撮影。なるほど、家系に似ているビジュアルですネ～。スープは豚骨醤油ですが家系と異なるテイスト。コッテリとしていますがマロヤカな風合い。
　麺は太ウェーブ。モチッとした食感で中々。スープとは合ってないような気もしますがミスマッチ狙いかな。具はチャーシューが二枚・海苔も二枚・そしてメンマ。
　卓上にはオロシニンニク・豆板醤・餃子用三点セット・高菜。おっ高菜いいですネ～。カスタム属も納得の品揃えですなｗ
　やや優しくて物足りない感は否めませんが卓上調味料で補えるのがナイスですネ。味にグラデーションを施せるお店は大好きですｗ

ニンニクが　あれば６０　切り難い