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コメント
おさってもさん、こんにちは。
山形中華そば、気になります。
でも、横浜からだと武蔵小山も何気に行きづらいんだよなあ・・・。
＞金華豚チャーシュー麺（2,500円）
おさってもさんなら、普段のお小遣いで余裕で行けるのでは・・・
ぬこ＠横浜 | 2024年9月23日 10:41シャウティングチキンは鳴かさなかったんですね？！
ワンタンサービス券が、今月いっぱいだなぁ～
https://supleks.jp/img/stored/c2rpmb7Vq8b5LDfAYeNisEkq9FmAvkzn
金華豚チャーシュー麺と共に行ってやろうか！と思いつつ
なかなか腰が上がらないのが正直なところです（瀧汗）
あかいら！ | 2024年9月23日 10:56おさってもさん、こんにちは〜
金華豚のチャーシュー麺は自分も気になります。でも、2500円かぁ〜流石にお値段厳しいです。あかいらさんが狙ってるみたいなので、ソレで判断しようかしら？
ゴブリン | 2024年9月23日 11:22ぬこ＠横浜さん
どーもです。
横浜から武蔵小山は、結構、近いですよ！
＞おさってもさんなら、普段のお小遣いで余裕で行けるのでは・・・
いやいや、プチブルのぬこさんには適いません！ｗ
おさっても | 2024年9月24日 22:29
この日は武蔵小山商店街へ買い物に。
その前に昼ごはん！というコトで、ちょっと前にオープンした此方を訪問。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149971
店頭でメニューを確認できます。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149966
11：20ごろに到着しましたが、店内は9割ほどの入り。
僕の後にも券売機待ちが2人。
急いで表題の食券を購入し、案内されたカウンター席へ。
食券をスタッフに渡し、暫し待ち。
卓上のメニューも一応ご紹介。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149968
お店からのメッセージ。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149967
コレを読みながら待っていると、食券提出から8分ほどで配膳となりました。
まずはスープを飲んでみる。
円やかな口当たりで、感じられるコクもまずまず。
鶏・豚の旨みが出ていますね。
円やかさは野菜由来かな？
ちなみに、最初の数口は若干の酸味のようなモノを感じた。
醤油ダレのもたらす味わいですかね？
まぁ、それ以降は気にならなくなったので、特に問題はなし。
麺は自家製の中太平打ち縮れ麺。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149969
モチモチとした食感で美味しいけど、少し柔め（茹で過ぎ）なカンジがしました。
具は、チャーシュー、ワンタン、メンマ、海苔、ネギ、ナルト。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272149970
チャーシューは柔らかくてジューシー、味付けも良くふわとろな食感で美味しかった。
ワンタンは肉餡小さめで、味付けは控えめ、ちゅるんとした皮の舌触りや喉ごしはGood。
中盤、卓上アイテムでピリリと刺激を加えて一気に完食。
スープは7割ほど飲んでゴチソウサマ。
美味しい中華そばでした。
個人的には、麺がもう少しカタメだと嬉しいんだけど、他客は麺カタメのリクエストを断られていたしなぁ。
でも、チャーシューが美味しかったので、次回はチャーシュー麺かな。
金華豚チャーシュー麺（2,500円）は、宝くじでも当たったら食べてみよう。（＾＾）