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最寄駅はないと言ってもいい距離。車必須です。前回参杯時に感動を覚えた昆布水の塩をいただきたく再度運転いただき11時半前くらいに着。店外待ち8人目に接続。40分ほど待ち店内へ。塩味のつけ麺は果たして。。【スープ】鶏出汁をしっかりと感じる淡麗系の塩のつけ汁。塩の方がより出汁感を強く感じられるか。食べ進めるにつれトッピングの焼豚の旨味や昆布水の旨味も溶け出していく至高のつけ汁。【麺】醤油と同じ麺なので長くは書かないが相変わらずの濃厚な昆布水に浸ったやや平打ちの麺。そのまま啜っても藻塩をつけて食べるだけでも絶品。【トッピング】前回と同じくちょい肉増し、味玉を注文。ツアー1軒目の煮干乱舞はトッピング増しで+500円だったが大量の焼豚と絶品味玉がついて＋150円という圧倒的なコスパ。これ増すしかないんだよね。塩つけ麺も絶品である。ラーメンも食べないとなので最低あと2回は再訪しないと。
NoonNoodle
黄門チャマ
ヘビギンポ
ぴろリポ
前回参杯時に感動を覚えた昆布水の塩をいただきたく再度運転いただき11時半前くらいに着。店外待ち8人目に接続。
40分ほど待ち店内へ。
塩味のつけ麺は果たして。。
【スープ】
鶏出汁をしっかりと感じる淡麗系の塩のつけ汁。塩の方がより出汁感を強く感じられるか。食べ進めるにつれトッピングの焼豚の旨味や昆布水の旨味も溶け出していく至高のつけ汁。
【麺】
醤油と同じ麺なので長くは書かないが相変わらずの濃厚な昆布水に浸ったやや平打ちの麺。そのまま啜っても藻塩をつけて食べるだけでも絶品。
【トッピング】
前回と同じくちょい肉増し、味玉を注文。ツアー1軒目の煮干乱舞はトッピング増しで+500円だったが大量の焼豚と絶品味玉がついて＋150円という圧倒的なコスパ。これ増すしかないんだよね。
塩つけ麺も絶品である。ラーメンも食べないとなので最低あと2回は再訪しないと。