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18時38分に到着。先客は3名。三杯目なので、少な目にしようかと思ったら、ミニのボタンがあったのでミニを選択。18時43分に着丼。スープは鶏がはっきり感じられ、醤油もキリッとしています。麺は細めのストレートで、程よいコシも感じられます。ミニは麺量100gとの表記。トッピングは、三つ葉、ネギ、青菜、チャーシューという構成。チャーシューはロースと思われて煮豚ではなくローストされています。鶏の旨味と醤油の主張が拮抗している一杯だった。
スープは鶏がはっきり感じられ、醤油もキリッとしています。
麺は細めのストレートで、程よいコシも感じられます。ミニは麺量100gとの表記。
トッピングは、三つ葉、ネギ、青菜、チャーシューという構成。
チャーシューはロースと思われて煮豚ではなくローストされています。
鶏の旨味と醤油の主張が拮抗している一杯だった。